Mocha's Life M氏嚴選

7-11推出的新款關東煮和風鍋物，最近在電視上也熱烈地打廣告

過去超商關東煮的印象不外乎就是魚漿製品，這次換上新菜色，不僅多樣而且低卡

顧了營養也體貼到女性顧客族群

從前的選擇只有米血糕跟黑輪，現在看到琳瑯滿目的食材漂浮在昆布湯頭上，每一種都想嚐

但摩卡的胃只有一個，只好慢慢品嚐了

白蘿蔔燉煮了一段時間吧，才能煮得如此剔透，每一口都吸吮得到高湯的精華

手工蔬菜揚外表長得像淡水阿給，裡頭卻大不相同

魚漿混著細碎的蔬菜末，咀嚼間都可以感受到蔬菜爽脆的口感

但外層的豆皮跟白色魚漿或許泡在高湯過久，失去了滋味，裡頭餡料反而突出

野菜豆腐揚外觀坑坑疤疤的像月球表面般，咬下一口噴汁的程度卻讓人驚豔

吸滿高湯的豆腐泥，又綿又滑，加上細末的木耳、紅蘿蔔、毛豆....口感很豐富

玉米是不是有特選過，怎麼每一支都這麼香甜

來自埔里的香菇又香又大朵，同樣吸滿了湯汁

還保有脆度的昆布條煮得恰到好處，比起麵攤小吃盤裡頭的海帶，摩卡更愛這款清爽滋味

照燒雞肉丸照燒的滋味摩卡吃不出，一開始覺得像是在吃素食店的素肉

但仔細看還真的有雞肉絲在裡頭

今天午餐你吃了什麼ㄋ

下次跑一趟7-11挖挖寶吧