Mocha's Life M氏嚴選

中午11:30，摩卡手邊正忙著帳款處理，遠處卻傳來陣陣粥米香

大家都在驚呼：好香ㄛ~ 沒辦法認真做事啦

因為前一天公司試吃了巴科隆的德國豬腳，最後留下了2隻大骨

Cherry開口說：明天中午來吃粥吧

於是，Cherry再次展現她的手藝，為大家的午餐準備了這一桌

蔥花是Gigi帶來的，涼拌黃瓜是Fany做的.....

摩卡提供了2包米，是雲林縣二崙鄉「東遠碾米工廠」的好田米_幸福久久、好田香米

很喜氣的外包裝，不曉得有沒有新人將米當做婚禮小物贈送親友，這兩款都好適合

2隻豬大骨能熬出這麼一大鍋的粥，而且真的是下重本

Fany家的胡瓜、達令家自產的深坑綠竹筍、還有前一天試吃剩下的烤雞肉、德國香腸

完全不加任何鹽巴、味精等調味料，鹹味都來自烤雞肉、德國香腸，還有蔬菜的鮮甜

接近乳白色的香濃湯頭全靠德國豬腳的大骨了

肚子餓翻了的摩卡舀了一大碗，再加一瓣皮蛋、涼拌黃瓜，還有好久沒吃到的罐頭鰻魚

吸附了大骨湯汁的米粒煮得軟爛又不失口感，滿滿的肉香和胡瓜、筍子的甜味

雖然吃得滿頭汗、鼻水擤不停，可是好滿足~