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鹿港傳統小吃很多樣,位於民生路與泉州二路的『素珠芋丸』
那天去取貨時發現人客還不少
很多婆婆媽媽一買就是二盒以上
左方的鐵盤上已經空空如也
而且原來這家素珠芋丸還曾上過電視報導過ㄋ
芋丸3顆、粿粽5顆,拿到手時還溫溫的
本身就很愛吃粿粽,看到白拋拋幼咪咪的粿粽整個就胃口大開
先咬上一口~
原來是菜脯米口味的,但仔細一瞧還發現有小蝦米和高麗菜乾在裡頭
難怪那麼有口感又很香
原來是菜脯米口味的,但仔細一瞧還發現有小蝦米和高麗菜乾在裡頭
難怪那麼有口感又很香
同樣是粿粽,但身形比較長
是包了鹹菜在裡頭,搭配上頭的油蔥酥還蠻香的
粿皮好Q好有彈性,跟一般軟軟的粿皮不太一樣
粿皮好Q好有彈性,跟一般軟軟的粿皮不太一樣
招牌的芋丸看起來就料好實在
因為當時葷的芋丸還來不及製作,所以拿到的3顆都是素的芋丸
採用大甲芋頭製作的芋丸,因為用料實在口感很紮實
下次倒是想嚐嚐看包入後腿肉餡的芋丸
採用大甲芋頭製作的芋丸,因為用料實在口感很紮實
下次倒是想嚐嚐看包入後腿肉餡的芋丸
素珠芋丸
彰化縣鹿港鎮民生路68號
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