在樂華夜市摩卡通常都是吃路邊攤小吃為主,加上鐵板燒平常也少吃
不過春美姊強力推薦牛頓鐵板燒,是平價美食,就是俗擱大碗的那種
雖然價格親民,食材新鮮度不在話下,所以摩卡跟Amy這回就跟著春美姊的腳步去品嚐美食了
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牛頓鐵板燒
02-2231-1005
新北市永和區永平路46號→樂華夜市內
營業時間│週一 - 週五:17:00 - 0:30 週六 - 週日:12:00 - 0:30
官方臉書│牛頓鐵板燒牛排
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雖然是晚餐時間,用餐人數似乎不多,其實再晚一點點,就座無虛席了
越晚是越多人,大部份是攜家帶眷的,晚來就只能先做板凳候位,摩卡慶幸來得早
單看價格感覺是比一般鐵板燒貴了點,可是實際看一下菜單內容
有三樣主菜的全餐卻只要200元起,其實很超值
採自助式的熱湯和氣泡飲料都是無限供應的
建議第一次來用餐的客人可以跟摩卡一樣點這雙人套餐,可以吃到四樣主菜
2個人吃,平均一個人才250元,這種絕對吃到飽的價格划算啦
摩卡喜歡坐在吧台上看師傅表演,他們的手法好俐落,任何食物到他們手中都能變出美味的料理
而且牛頓鐵板燒師傅的秩服都好乾淨,很潔白,不喜歡廚師把自己搞得髒兮兮的,給人的觀感就不好
鐵板燒都是很下飯的菜,如果白飯不好吃真的很落漆,牛頓的白飯還ok
但摩卡最後沒喀完,光吃菜就飽了
4樣主菜、2樣青菜一口氣全上桌了,好大的陣仗,看起來像是辦桌
炒空心菜充滿蒜香味
炒豆芽菜則是吃得到洋蔥的鮮甜味,兩者炒青菜不同的作法、不同的風味,一樣好吃
沙朗牛排切成塊狀,每一塊都好厚,口感依舊很嫩
奶油蝦仁吃得到奶油的香氣,每一顆蝦仁都是飽滿脆口的
摩卡很少在鐵板燒店內看到培根干貝這道菜,別看干貝小小一顆,彈Q而且越嚼越香的
香蒜雞排的雞肉也是切得很大塊、很厚實,口感極佳,而且這份量也太多了吧,是用了一整隻大雞腿說
這是春美姊點的海陸全餐中的鯛魚,新鮮沒有土味,口感很嫩
最後一道酥皮濃湯,摩卡因為過飽只嚐了幾口,這濃湯的味道像極了平價牛排館的玉米濃湯
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