Mocha's Life M氏嚴選

看到摩拉達美開放申請試用S&Bハピファミカレー（哈飯迷咖哩）組合，摩卡就超興奮的

因為咖哩是我們家最愛的食物，而吐司用麵包糖粉非常特別，沒看過的新鮮貨

立馬提出申請，沒想到真的讓摩卡如願抽中了

S&B食品大家應該會聯想到咖哩塊吧，在日系百貨和超市都能看到它的蹤跡

這次推出的兩款新口味，讓摩卡都迫不及待要拆盒試做了

還有摩卡比較陌生又好奇的吐司用麵包糖粉，好酷的東西！！

• Happy Family 哈飯迷咖哩
• 甘口
• 中辛
• 吐司用麵包糖粉
• 焦糖肉桂
• PIZZA

咖哩其實不難做，又是小朋友都會喜歡的口味，加上通常都會放入滿滿的蔬菜料，營養滿點

誰說咖哩只能配白米飯，摩卡跟團買到這款超卡哇伊的義大利麵，是動物園系列的

仔細看~~有大象、獅子、長頸鹿….小朋友看到絕對會很開心，雖然伊森還不懂，不過媽媽我開心就好XD

Happy Family 哈飯迷咖哩-甘口

外包裝上都有烹飪教學，不過通常摩卡都自己亂煮

一盒裡頭有2盒密封盒，共8顆咖哩塊，依份量增減加入

摩卡煮一鍋都放2顆咖哩塊，味道就足夠了

甘口口味的咖哩偏甜，摩卡個人認為是適合小朋友的

但重口味的大朋友也許會覺得甜味重了些，咖哩味沒那麼濃郁

加上哈飯迷的咖哩成份中本來就有牛奶、蜂蜜、水果，一盒咖哩塊足足有１L的牛奶成份

是鈣多多的咖哩呦～所以它的口感是溫潤的

Happy Family 哈飯迷咖哩-中辛

別被中辛兩個字給嚇到了，其實日文的辛並不是辛辣的意思，中辛指的是口味比較濃郁的意思

這次換個方式煮咖哩，因為冰箱沒有紅蘿蔔跟馬鈴薯，只有舅舅給的有機洋蔥

就決定做一道洋蔥咖哩雞，而且作法超簡單，還能省瓦斯

選用帶皮的雞腿肉，不放油，直接雞腿肉入鍋鋪平，皮朝下，小火慢煎

直到把雞油都逼出來後，雞肉撈起來，雞油流在鍋裡

先鋪１／３洋蔥絲→１／２雞肉→１／３洋蔥絲→１／２雞肉→１／３洋蔥絲，丟２塊咖哩塊

蓋上鍋蓋轉中火，直到洋蔥軟了、雞肉熟了、咖哩塊融了，就能起鍋上桌啦

悶軟的洋蔥超甜的，不枉摩卡邊切邊掉淚～

老公跟伊森，還有來家裡作客的老弟都大力讚賞，整盤都掃空了說（得意ing）

太陽公公廚房-焦糖肉桂糖粉

S&B動物系列麵包糖粉，一共出了好幾款，以肉桂為基底的口味居多，

還沒收到產品時，肉桂控的摩卡早已在腦中擬好菜單了呢

早就想做一顆肉桂吐司了，有了焦糖肉桂糖粉再加上庫存的無糖肉桂粉，兩者搭在一起絕配啊！！

焦糖肉桂糖粉成份多是糖粉，肉桂的味道其實不重，這顆吐司的肉桂色澤都來自摩卡自己買的肉桂粉

不過吐司的甜味都靠糖粉來提味

出爐後立馬分享在FB，才發現原來有肉桂控的人還不少呢

你也是肉桂愛好者嗎？試試看這款焦糖肉桂糖粉吧

太陽公公廚房-PIZZA風味糖粉

瓶口上的狐狸(?)正在放了起司片的吐司上灑糖粉，S&B的糖粉是可以直接灑在吐司上吃的

小朋友可以自己DIY，應該很有趣

摩卡拿這款糖粉做了PIZZA吐司，用蕃茄醬+PIZZA糖粉為基底，又加了玉米粒

所以整個吐司的味道是甜滋滋的，但也是很受歡迎的口味

家裡有小朋友的真的可以嚐試摩卡這次分享的S&B食品，偏甜的口味是主因

加點巧思就可以讓小朋友在餐桌上吃得營養又快樂

摩拉達美│http://www.moratame.tw/