Mocha's Life M氏嚴選

在國父紀念館對面的蜜膳屋，是結合歐洲和日式風格的甜點店

其實蜜膳屋有個很可愛的屋簷，只是這天來的時機點不佳

來晚了，還下著雨，沒拍出普普風的屋簷

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蜜膳屋

02-2345-7669

台北市信義區仁愛路四段462號

營業時間│週二至週日，11:30~20:30 ※週一公休

官方臉書│Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋

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外頭黑漆漆一片，更顯得蜜膳屋的明亮感

室內空間是白色打底，牆面上妝點了圓型圖藤，抱枕也相呼應是圓的

整體感覺是可愛又帶點小浪漫

我們被安排在沙發區，桌椅配合的高度剛剛好，久坐也沒問題XD

蜜膳屋的甜點櫃小巧精緻，雖然沒有擺得像珠寶櫃一樣，但甜點的選擇也蠻多的

半熟蜂蜜蛋糕是蜜膳屋的招牌甜點，是用日本麵粉搭配龍眼蜜和雞蛋製成

當天遇到一組客人來取貨，拎了好幾盒半熟蜂蜜蛋糕離開 

架上的手工餅乾，甜的、鹹的任君挑選，摩卡偏愛鹹口味的切達餅乾

而伊森最愛的是巧克力口味的，好像沒有小朋友不愛厚><

今天我們一家三口的午茶菜單： 

盤式甜點 現烤草莓舒芙蕾 

櫥窗小蛋糕 草莓千層派 

飲品 熱拿鐵 & 伯爵鮮奶茶 

招待小蛋糕 反烤蘋果塔 

草莓千層派

草莓跟千層派好像是女孩子沒辦法抵抗的甜點，摩卡一眼就挑中了它

一層派皮一層混著莓果的卡士達醬..一層疊著一層，豐富的層次感，入口是酥香微甜

現烤草莓舒芙蕾佐安格斯醬汁

盤式甜點是蜜膳屋的最大特色，而且都是現點現做的

這款盤式甜點冰的搭配熱的真的很妙

還記得第一次吃到舒芙蕾時，軟嫩膨鬆的口感讓摩卡驚豔

不過蜜膳屋的舒芙蕾表面是酥的，但也不是像餅乾那樣的酥脆，像菠蘿酥皮那種感覺

滿滿的糖粒落在杯緣上頭，還沒動口就感受到滿滿甜意

將舒芙蕾挖個洞，倒進奶黃醬….是說，摩卡好像下手太重，整個甜度破表

最後只挖邊邊的舒芙蕾來吃，但螞蟻人應該是沒有這個困擾

摩卡最愛這盅雪酪冰淇淋，冰淇淋的口感像是果泥冰沙，再淋上莓果醬，濃濃的果香，味道很棒

果泥冰沙裡面有好幾顆紅色種子？問了店員才知道是胡椒？！

但一點辛辣味都沒有，反而有一股很濃厚的香料味 

達令的熱拿鐵和摩卡的伯爵鮮奶茶，我們都選擇無糖來搭配甜點

伯爵奶茶的杯盤有圖騰設計，好典雅

最近很喜歡看餐廚用品，可能是開始有在家下廚的關係

然後傢私越買越多、荷包傷很大

店家招待的反烤蘋果塔，讓摩卡好驚喜

糖漬過的蘋果片帶點茶香(?)鋪在派皮上，跟草莓千層派有異曲同工之妙

入口是酥香，但甜度還蠻高的

老實說，蜜膳屋真的不適合跟老公來，甜點一上桌就大口大口當飯扒著吃

應該跟姊妹們來，細細品嚐好好享受甜蜜的滋味才對

不過吃完甜點，一家人到對面的國父紀念館玩樂也是不錯的