Mocha's Life M氏嚴選

韓劇裡頭都能看到男女主角在咖啡館的場景，韓國的咖啡館感覺空間很大，木質裝潢，大片玻璃窗，採光很明亮，現在不用坐飛機到韓國去，離板橋車站不遠的雪花咖啡，老闆是移民來台的韓國人，把韓國咖啡館原汁原味搬來台灣了

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雪花咖啡Snow Flower  / 臉書

實際的地理位置在板橋大遠百和板橋體育場之間，店面非常寬敞，所以很容易發現它，只是摩卡一度找不到店門，每個門窗都很像><

雪花咖啡賣的是韓國傳統美食，但以輕食為主，韓式糕點、雪花冰和養生茶飲，而近期在平日有推出簡餐，改天有機會來嚐嚐

韓國咖啡館都是這麼寬敞嗎？感覺伊森可以在裡面大爆走了，公桌好像是咖啡館的必備品，不過附近很多公司行號，倒是蠻適合當會議桌的

因為來得早，這時間整家店被我們母子倆包下了

這角落有誤以為來到藝廊的fu

黃豆糕吐司  $120

兩片吐司夾著黃豆糕，外層灑滿黃豆粉和杏仁片

這道推薦給第一次來雪花咖啡的朋友，摩卡自己好愛這味兒，黃豆粉有一種堅果的香氣，整體感覺就像在吃麻糬吐司一樣，嘴巴非常忙碌，一會感受到吐司的鬆軟，一會又是黃豆糕的Q彈；雖然說甜了一點，但搭配無糖咖啡或茶飲剛剛好

濃縮咖啡  $85

摩卡大概是早上血糖低頭暈了才點濃縮咖啡，根本是一口就乾杯XDDD，不過，不得不說這咖啡好濃厚，除了香，喉韻間還有甜味

條糕  $100

條糕就是年糕，只是這條糕比平常我們吃到的年糕粗2倍以上，而且大部分都是火鍋裡煮的，這裡用烤的，烤到表面有點像鍋巴一樣，裡頭還是很軟Q

這道摩卡沒吃完，倒不能說是踩到雷，一部分是摩卡吃撐了，另一部分是烤過的條糕越放越硬，對牙口不好的摩卡來說咬得蠻辛苦的，不然沾上甜甜的糖漿和起司一起入口，味道還不錯呢

抹茶雪花  $160

雖然外頭下著雨又低溫，但摩卡就是衝著這碗來著，冒著流鼻水的可能性還是點了

這雪花冰是不是很澎派！抹茶冰淇淋、蜜紅豆、黃豆糕、抹搽粉、堅果、雪花冰....料多到可以當正餐吃了

抹茶粉非常地香，感受的到是很純正的抹茶，不是加香料的，微微的苦澀感和蜜紅豆超搭，伊森專挑蜜紅豆和雪花冰吃，湯匙往下挖...原來還有一層蜜紅豆，so sweet~~

母子倆用餐完畢，友人Amy和老公也正好過來用餐，點了摩卡下次想來吃的飯捲和柚子茶，聽說鮪魚口味很讚，今天肚子已經爆炸飽的，下次！下次！

雪花咖啡Snow Flower

02-2951-9984

新北市 板橋區 漢生東路 268號

營業時間│08:30-22:30