Mocha's Life M氏嚴選

摩卡家的廚房瓶瓶罐罐非常多，常常為了做某個料理買調味料，結果也就只使用那麼一次就放到過期了
相信很多婆婆媽媽都有這樣的困擾，如果有一瓶抵多瓶的調味料，相信我們家廚房會精簡許多

這次收到的巧蔬料理粉，添加了台灣在地契作農產乾燥而成的蔬菜粉，有紅白蘿蔔、大白菜、南瓜、花椰菜和香菇等食材，確保無農藥和重金屬殘留，百搭不搶味的特性，在廚房可一瓶抵多瓶，更可直接取代鹽巴和味精

*此為合作文

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巧蔬料理粉  / 官網

不加防腐劑、香料和甜味劑，使用更安心，必竟是吃下肚的東西，要慎選 

最貼心的瓶裝設計就是能單手開蓋，摩卡在廚房忙碌時可是跟打仗一樣，一手掌握的側掀蓋設計比旋轉式開蓋的方便許多

附在料理粉罐的紅蘿蔔湯匙是不是很可愛，讓做菜也能很療癒
料理粉聞起來挺清香的，有淡淡的菇菇味，摩卡偶爾會自己研磨香菇粉，就類似這味道

分享摩卡一個人的午餐，好像有點澎湃，但一不小心就掃空了XDDD

菇菇糙米粥

材料│綜合乾香菇、糙米，份量依人數增減，糙米:水=1:8

用微電腦鍋設定糙米，在鍋中放入所有材料，添加適量的巧蔬料理粉，摩卡是一杯米配2/3匙的料理粉
無肉鹹粥吃起來也挺清香的，完全沒放其他調味粉就有這樣的香氣，滿足！

絲瓜蛤蜊

材料│絲瓜1/2條、蛤蜊適量、薑絲適量，巧蔬料理粉1/2匙
爆香薑絲再下絲瓜，用小火蓋鍋悶煮，絲瓜出水後放入蛤蜊一起翻炒，待每顆蛤蜊都開口時加入巧蔬料理粉就可以起鍋了

蛤蜊的汁液加上料理粉的調味，湯頭整個好鮮甜，唯一美中不足的是今天挑了一條老絲瓜，纖維感很重
大家有沒有選購絲瓜的撇步可以傳授一下嗎？明明外表長得很漂亮說

除了140g罐裝的巧蔬料理粉，也有設計300g的補充包，就算沒有瓶罐盛裝，補充包本身就有設計夾鏈袋，直接使用也很方便

這次摩卡就將巧蔬料理粉的補充包送給大家，參加辦法請參閱粉絲專頁↓↓↓↓

巧蔬料理粉

網路通路│momo、Yahoo購物中心、PChome

實體通路:│全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發、楓康、台糖量販、彰化百貨等各大通路均有販售