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南投旅遊來到最後一站,原本預計要到東華路的第三市場夜市裡覓食
但到了現場實際營業的店家很少,是我們遇到了公休日嗎
最後開著車在附近繞,發現這家川味麵館-中韋牛肉麵店裡客人很多,想必是在地人氣美食
所以就這樣誤打誤撞地找到餐廳解決飢餓的肚子

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看到手工麵條眼睛就亮了,最愛Q彈有勁的手工麵
價位不算平價,不過是可以接受的範圍,跟台北的價位差不多

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這裡的涼拌菜每道都看起來好好吃,挑了豆干絲、過貓、筍乾
份量都不少,吃得很過癮

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牛肉酸菜拌麵
完全顛覆我們的印象,酸菜指的是醃高麗菜乾,吃起來比梅乾菜多了爽脆的口感
牛肉切成薄片更好入口,調味是酸酸辣辣的,有勾點芡汁
會讓人越吃越涮嘴

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蛤蠣湯
加點薑絲和蔥末,簡單的鹽巴調味就很美味
搭配拌麵再適合不過了

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榨菜肉絲麵
清爽的湯頭,爽脆鹹香的榨菜絲,簡單的湯麵
但事後才發現我們忘了改成手工麵條

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豬肉水餃
這裡的水餃只有一種口味,水餃皮感覺是手工桿的,厚薄適中
個頭也不小,達令點了10顆吃下來還蠻飽的
內餡飽滿很多汁,搭配店家的醬料很match

 

 

川味麵館-中韋牛肉麵
04-9242-0152
南投縣埔里鎮仁愛路295號
營業時間│周一至日 11:00-14:00、17:00-20:00 每週二公休
臉書│https://www.facebook.com/wei0492420152/

 

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