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育兒生活時間緊湊,媽媽能不能有自己的時間都得看嬰兒臉色
其中最沒辦法掌握的就是吃飯這件事了,三餐很難正常,甚至常常二餐當一餐吃
冰箱裡囤最多的就是饅頭和水餃了,要方便料理、烹飪時間不能太長
所以最近有在物色一些宅配美食,之後可以跟大家來分享心得

 

聚一聚親子雜貨店真的是賣雜貨的,商品列表琳瑯滿目,都是針對幼童的相關產品
除此之外,老闆還延續在親子餐廳的經營經驗,製作出適合家庭親子的冷凍料理
而且是不管老少、大小朋友都很愛的義大利麵呦

 

(此為分享文)

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義大利麵醬就兩種口味:紅醬、白醬,是最經典的味道

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義大利麵是真的用杜蘭小麥粉製作的,不是用油麵來充數,口感差很大
官網上介紹是煮到七分熟後急速冷凍,完整保留麵條的Q度,真的很專業
而一包醬搭配一包義大利麵條,是二人份,不過食量大一點的男生應該一包的量是剛剛好

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番茄紅醬義大利麵  產品連結

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料理方式可以很簡單,醬料和麵條解凍後→醬料+1/3杯水在鍋中加熱→倒入義大利麵條至醬汁收乾,完成!

 

今天義大利麵是準備給全家人吃的,所以摩卡另外準備了豪華版 - 五彩繽紛紅醬義大利麵
1、洋蔥切末,在鍋中炒至半透明狀
2、加入丁狀的甜椒、青椒、櫛瓜、豬肉,炒到熟成,盛起備用
3、紅醬一包和水一杯(100cc)開火煮滾
4、倒進麵條,用長筷小心拌開攪拌

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5、滾了再丟進一開始炒好的五彩料,煮到醬汁收乾就完成了

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摩卡很喜歡這紅醬的味道,沒有太過酸甜的滋味,調味的剛剛好
口味重的人可以在一開始炒料時,加點綜合香料或黑胡椒粒,也別有一番風味
100%杜蘭小麥的義大利麵,軟硬度也嘟嘟好,吃起來順口滑溜

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奶油白醬義大利麵  產品連結

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白醬選擇簡單料理,只用了洋蔥炒花椰菜做配料,做法都一樣喔
1、洋蔥切末,在鍋中炒至半透明狀
2、加入事先水煮再泡冰水的花椰菜(減少烹煮時間),炒到熟成,盛起備用
3、白醬一包和水一杯(100cc)開火煮滾
4、倒進麵條,用長筷小心拌開攪拌
5、滾了再丟入洋蔥花椰菜,煮到醬汁收乾就完成了

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本來不太喜歡白醬的摩卡,竟然可以接受這個味道,奶香味不會濃到讓人膩口,是清爽的口味
如果喜歡濃郁的奶香白醬,可以另外刨上起司絲或現成的起司粉,再加點巴西利就像餐廳吃到的一樣到位囉

 

 

聚一聚親子雜貨店
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