離開南元農場已過了正午時間,早已饑腸碌碌的摩卡聽到達令說要去吃好料的,頓時振奮起來,
好料的!?難不成達令對台南很熟嗎?
原來達令來台南出差的時候,客戶推薦了一家在市區裡,便宜又美味。。。
「文瑞魚肚」是這家店的招牌,在台南市中華東路三段56號,台灣大哥大門市隔壁,
若不是達令親自帶摩卡來,或許還不太會發現這家不顯眼的店面,
真要認的話,店門口坐滿了人客應該會吸引人駐足一會吧,
在摩卡前去嚐鮮的時間早就已經過了午餐時間,店裡還是坐滿了客人。。
找了位子坐下後,看著菜單上的明細,漏漏長的菜色還真是琳瑯滿目,
一時間還真不知道該從何選起,
除了招牌虱目魚料理外,小菜就有盡30道的選擇,一點都不像小吃店。。
「鹹水吳鍋魚」一上桌摩卡就滿臉疑惑,腦袋瓜兒不斷冒出:
這是生的還是熟的丫,怎麼沒煮過就端上桌了,不會是叫摩卡吃吳鍋魚生魚片吧??
但,別被它的外貌給嚇住了,
達令說這是在南部鹹水魚的做法,這樣的吳鍋魚吃起來才不會有土味,
摩卡半懷疑得吃了一口,肉質軟嫩,而且真的沒有吳鍋魚特有的土腥味,
重點是這一條吳鍋魚 100塊!不用! 60塊!不用! 50塊!不用!
老闆只收你30塊!
「蔥蛋」是摩卡的最愛,煎得外表帶點酥的口感,跟鹹得恰當的味道,
很下飯,但摩卡突然想要來碗白稀飯。。
「麻婆豆腐」會在一般小吃店面出現,的確很稀奇,
白嫩的板豆腐和著肉末拌炒,加上甜甜辣辣的醬汁,不知不覺飯就見底了。。
「蚵仔湯」的蚵仔粒粒飽滿,湯頭喝起來有薑絲的香味,
但摩卡覺得不比魯肉發的鮮味。。
這裡的「魯肉飯」魯肉很香,瘦肉的部份比較多,滷汁也不油膩,
完全顛覆摩卡對台南飲食重油重鹹重味精的觀感。。
來這裡想吃點青菜,老闆不用川燙的,用蒜頭爆香熱炒一盤給你,
一樣不油膩,一樣吃得很過癮。。
這樣飽足的一餐,四菜一湯二碗飯,僅僅只要170塊台幣哦~
深深感受到台南人的熱情。。
吃得過於飽肚,就在前往下個目的地時,達令決定去活動一下、消消大肚楠,
同樣是出差時候發現的美麗世界,就在台糖附近,一處花團錦簇的園地,
一整片的向日葵、大波斯菊花海,美不勝收,還遇見一對新人在拍甜蜜婚紗照ㄋ。。
台糖的對面有一大塊空地,一群人在那蓋土窯、烤肉,
好奇地在旁觀看,不時傳出的香味讓摩卡垂涎,
能不能分摩卡一顆地瓜丫 ^ ^"
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