Mocha's Life M氏嚴選

上週末在中和環球購物中心4樓的古拉爵歡慶摩卡28歲生日 (老~~)

除了收到朋友的貼心禮物外，一張紅色大炸彈也一併附上了

下個月就要升格為人妻的愛小莉，一見面就發現她整個人亮了起來，果然是人逢喜事精神爽丫

來過古拉爵無數次了，從密密麻麻的菜單中迅速挑選了想要的餐點

搭配套餐組合：主菜+隨意料理+湯品+飲料

12月初的正午時分依舊頂著炙陽，摩卡穿著厚毛衣顯得很狼狽，汗珠不時從額頭上冒出

所以這義式蔬菜湯一上桌，卻一點食慾也沒，匆匆解決就交給服務生善後了

為了穿伴娘服好看一點，摩卡又開始減肉大作戰了，要忌口之外，肉類跟澱粉不能混著吃

一天也只能有一餐含澱粉食物，所以這天選擇不碰澱粉，主餐是肉，開胃菜就要多吃點蔬菜了

這道明太子起司紅蘿蔔是新菜色嗎？摩卡以前怎麼沒注意

紅蘿蔔切成細絲和切丁的蘋果拌勻，富含咀嚼感，但裹著紅蘿蔔的醬料中感受不到明太子跟起司的存在

反而吃到優格的味道，錯覺嗎？

今天的廚房很拼呦~ 上菜速度之快讓一桌人快消化不良了

之前來古拉爵，主菜總是選擇義大利麵不然就是披薩，還沒嚐過他們家的排餐

愛小莉推薦的義式香草烤雞，一上桌就讓人驚豔，切塊的烤雞盛裝在鐵板上吱吱作響

當服務生在上頭淋上橄欖油時，一抹香氣撲鼻

看這一大盤烤雞，雙手拿著刀叉卻不知該從何下手，就先從雞胸肉開始喀吧

香料味很迷人，肉質卻有點乾澀，但其他部位就還好

這道除了吃相不怎麼文雅外，整體感覺就是一個 " 香 "

烤雞的醬料有2款：蘿勒青醬、黃芥末醬

青醬稍嫌油膩了點，反而清爽的黃芥末醬比較合味

敲打這篇食記才發現，摩卡的綜合果汁忘了拍照存證，只好文字敘述了

不曉得加了砂糖還是果糖，亦或是蜂蜜，原以為會喝到原汁原味的綜合果汁

卻彷彿喝到甜到蜜蜂都要來採蜜的波蜜果菜汁，超像，有過之而無不及的甜

而甜點是達令的藍姆葡萄乾起士蛋糕，摩卡忌口沒吃，但覺得擺盤美就拍下來了

分享給大家囉~

古拉爵

http://www.grazie.com.tw/html/homepage.asp

※題外話※

這一餐大家的話題幾乎離不開愛小莉的婚禮，都把正牌壽星給落在一旁

呵~ 其實大家都是替愛小莉感到開心，這個有十年交情的朋友，從學生時期就認識了

有段時間愛小莉還蠻照顧摩卡的，就連這陣子也是.......怎麼開始致詞了起來

總之，祝福愛小莉跟毛小頭永結連理、執手到老啦~