看到主購正在揪團訂購克林台包時，其實摩卡是第一次聽聞店家

打著台南美食小吃的八寶肉包倒是挺吸引人的，而且摩卡又是包子的愛好者

對於一個包子裡頭包著八樣食材的肉包，興趣高昂，馬上就下單4種口味的包子

 



先來介紹甜包子，甜口味的包子都有著非常漂亮的皺摺

 

 

 

看著到一絲絲的芋頭絲嗎，這是真材實料的證明，不是混著其它食材的味道

真的吃得到芋頭香的芋頭包，糖份的調味也剛剛好

 

 

店家的招牌--八寶肉包

吃到麵皮時就知道這是手工製成的，常吃包子的人肯定知道機器做的包子跟手工製的口感就是不一樣

比較蓬鬆、比較Q

 

 

 

其實八寶肉包並不是指說裡頭有八種餡料，而是蛋黃、香菇、絞肉再加上八種調味配方

現在很少吃到有加蛋黃的肉包了，雖然只有小小一塊

絞肉吃起來沒有肉腥味，半塊大小的香菇有提味效果

 

 

吃到後頭開始有點膩，因為肥肉的比例還是占了大部份，吃得有點怕怕的

 

 

芋頭包和紅豆包外觀的差別好像是有芝麻和沒芝麻

 

 

很飽滿的紅豆泥，還看得到一點點顆粒完整的紅豆，重點是不會很甜

市面上的紅豆包都太甜了，吃下一個就覺得很膩口，這款不會

 

 

最受同事們愛戴的松露養生包

 

 

用松露油、橄欖油和各種菇類作餡料，強調低脂、低糖的養生做法，味道很清爽，而且香氣十足

 

 

 

 

克林台包

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