宜蘭,我又來了!!但這次宜蘭只是我們的中繼站,2天1夜的目的地是武陵農場
4點半摩卡很認份地起床,就怕多瞇一會就會睡過頭,冬天的被窩太溫暖了
6點準時出發,和愛小莉一家人約在正常鮮肉小籠湯包集合
是的,這次我們的旅伴是愛小莉、毛小頭和哲哲小朋友,有伴一同出遊是件很棒的事,加上他們是很棒的旅伴^ ^
上一次光顧正常鮮肉小籠湯包竟然已經是5、6年前的事了,那時候也是為了去武陵順道來吃湯包
如今正常鮮肉小籠湯包鬧雙胞了?!經愛小莉提醒才知道是兄弟分家的樣子
後來我們決定去比較早營業、位在宜興路上的這間
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正常鮮肉小籠湯包
03-9315-932
宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
營業時間│06:30~12:30、15:30~19:00
註:泰山路上的湯包店更名為正好鮮肉小籠包
營業時間改為08:00~12:30和15:00~19:00
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這間湯包好先進,點餐不用喊的也不用劃menu,直接向投幣機點餐
就跟去日本吃拉麵一樣,門口前投幣買券再交給店家,在這裡也是一樣的做法,酷~
點餐步驟是先選擇你要吃的餐點,再投幣
雖然店家是六點半營業,但我們七點鐘卻還點不到餐,湯包還沒蒸熟,酸辣湯、熱豆漿也還沒準備好
很多客人來都撲空,不能等的就只能另尋其他家早餐店了
我們是第一組內用客人,店家連桌上的椅子都還來不及搬下來
司機看起來有點累,一早跟著爸媽出門的伊森一路上也都沒有補眠,精神特好!
這裡用餐都採自助式,點餐自助、取餐自助、餐具醬料都在這一區也是自行取用,很free~
第一盤小籠湯包終於上桌,一份9顆70元,好像漲了不少><
這盤摩卡沒吃,但聽達令說每一顆都是破的,而且摺口的地方很硬、沒蒸熟
第二盤摺口看不到白白的麵粉,但口感依舊不是那麼好,九顆有八顆是破的
正常鮮肉小籠湯包標榜的就是皮薄,但破的機率好像高了點
印象中摩卡第一次來吃的時候沒有這麼誇張,完整的機率很高說
這是唯一一顆完美的小籠湯包,終於能讓摩卡拍到了
其實摩卡覺得很可惜,皮破了裏頭的精華湯汁就留不住了,那湯汁真的很甘甜
到第三盤終於有到店家的水準,摺口有熟透,完整薄皮,湯汁有留住
一家人點了三盤湯包,摩卡自己吃了七顆,伊森吃了五顆,剩下的全進了達令的肚子
湯包只有一種口味,是宜蘭三星蔥末加上豬絞肉,蔥翠清甜、鮮肉多汁不油不膩,摩卡覺得清爽好吃
但似乎不合達令的口味,離開的路上一直說味道變了,究竟如何就有待客倌們自行前往品嘗才知道囉
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