有了孩子DIY體驗的活動好像也變多了,雖然伊森還小,有些動作還不是那麼靈巧,但對於手指發展和專注力多少會有幫助。這次來宜蘭的行程中就安排了一日蔥農體驗,摩卡跟伊森沒親自參與,全程由達令代勞,但伊森在旁邊湊熱鬧也挺有趣的樣子
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蔥仔寮體驗農場 / 臉書
看到一缸的髒水和漂浮的蔥皮,一開始還不曉得要做什麼,其實是要親自下田去拔蔥,然後在水缸裡大概清洗一下,去掉枯黃的皮,當然帶回家還是要在清洗一遍
體驗拔蔥後大家再移駕到做餅區,親自動手做宜蘭的名產 – 蔥仔餅,其實材料和過程都不難,學會後自己在家也能做,只是塑型漂不漂亮而已
老師先教大家一遍,之後大家各自拿麵糰和桿麵棍,依樣畫葫蘆
伊森在旁邊當小搗蛋,一直擾亂阿姨的作品
達令做得還頗有樣子的,水喔!
現做現煎的蔥仔餅是最好吃的,青蔥好爽脆,香味溢滿整個口腔,餅皮也酥脆,咬下去會喀吱一聲
蔥仔寮體驗農場
0937-995104
三星鄉天福村東興路13號之2
註│蔥田導覽+採蔥(蔥可帶回約一斤):每人收費100元/小時
蔥油餅DIY:每人收費100元/小時
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