Mocha's Life M氏嚴選

今年中秋節因為正在搬家，吃到的柚子大概只有半顆吧
娘家媽媽分享的老欉文旦，印象中最好吃的柚子就是老欉了
以前台南的舅舅還會在中秋前夕買下一株老欉，採收下來的柚子果肉纖細、甜度爆表呢
所以之後自己在挑選文旦都會特別選擇老欉，而且要台南麻豆的

(此為合作文)

來自台南麻豆的蕙楓農場，是由第二代接手的文旦園
去年開始推廣網路直銷麻豆文旦受到好評後
今年集結在地老柚農，配合更友善的草生栽培農作，對饕客們來說是一大福音呢
 

老欉文旦比起新欉文旦來的小，但皮薄果肉細，拿在手上沉甸甸的
而且圓錐狀的外型很討喜，送禮絕對會很有面子
蕙楓農場的文旦盛裝紙箱很穩重，包裝設計也美美的
還有提供客製賀卡的服務
 

剛送到手中的文旦翠綠時還不能急著剖開來吃
常溫保存、保持通風
等到表皮皺了、變黃了，就是品嘗文旦最好的時機
 

小心翼翼地剝開白色皮膜，還要避開不小心濺起來的柚子汁→真的不誇張
整個廚房都瀰漫著柚子香氣，兩個孩子也都聞香跑了過來討吃
媽媽我都來不及剝了啦
 

蕙楓農場的文旦有兩種包裝，5斤裝(約6~8顆)跟10斤裝(約9~11顆)
Mocha這箱是5斤裝，每顆文旦都好多汁飽滿，果肉很細緻，小小孩吃完全沒問題
 

柚子直接吃就非常棒了，營養價值高又低熱量
維他命c更是檸檬的2.5倍、蘋果的8倍呢
搭配無糖優格食用也很推薦，本來還想淋上一些蜂蜜，但怕壞了柚子的風味，還好.....吃原味就對了

蕙楓農場
臉書│蕙楓農場
賣場│蕙楓農場