讚嘆現在電商的多元化,生活中的必需品已經可以用一支手機就搞定了
對於雙薪家庭的煮婦來說,宅配冷凍海鮮食品無疑是最給力的神隊友了
由工廠直營的冷凍食品批發海揚鮮物,不僅價格在市場上極具競爭力
提供的生鮮水產都是網購回家都能輕鬆料理,還有不過度加工的調味鮮食10分鐘內就能搞定上桌
鮭魚菲力→點我進賣場
鮭魚是我們家冷凍庫的常備食材,直接鍋子煎熟就能上桌,也能剝碎變成鮭魚炒飯或御飯糰
早餐弄個鮭魚蛋餅、鮭魚茶泡飯,是個三餐都能做出變化的食材
只是市場很少看到這種鮭魚菲力,大賣場也都是帶骨不去刺的鮭魚輪切
每次看到鮭魚菲力Mocha總是會多囤幾包
鮭魚菲力裹上番薯粉下油鍋煎,油不需要多,鮭魚本身就自帶很棒的油脂
煎熟直接吃,又香又嫩,但今天來跟豆腐、雞蛋做結合
鮭魚蛋豆腐燒,滿滿蛋白質,醬油和鮭魚油脂迸出美味的火花
孩子們一下子就掃盤了,媽媽覺得很有成就感
花枝蝦仁鑲油條 →點我進賣場
油條是Mocha的心頭好,每次經過中式早餐店我都會點上一副燒餅油條
還好我的日常生活範圍沒有中式早餐店,不然身材會變得不得了XD
曾經Mocha也嘗試DIY花枝漿+蝦仁鑲油條,自己做的才有辦法如此大氣
但沒想到海揚鮮物就有這麼一道,如此下重本的花枝蝦仁油條
花枝蝦仁鑲油條在冰箱冷藏待5個小時退冰,就可以直接油鍋油炸,但Mocha更習慣使用氣炸鍋
160度先預熱3分鐘,加熱10分鐘,再用180度加熱6分鐘至全熟
我按照官網提供的溫度和時間,得到一盤又酥又脆的花枝蝦仁鑲油條
每一口咬下都咔嗞咔嗞作響,吃不到油耗味,反倒是海味十足的蝦仁和花枝有著強烈存在
滿滿燒酒鮑→點我進賣場
Mocha最不會做這種醬醃料理,調味比例實在很難抓取,但現在想吃在海揚鮮物就能買到
平常比較少採買九孔鮑,這種應該是到漁港才有機會買到
所以我們家對於燒酒鮑是有點陌生的料理
充分解凍退冰後,簡單復熱就可以食用,完全就是輕輕鬆鬆秒上桌
蒜香、九層塔和醬汁的完美組合,吃了一顆就會讓人去冰箱拿罐碳酸飲料的那種魔力
Mocha也沒想到Toby非常喜歡這道料理,一顆接著一顆,最後大家也不跟他搶了,整盤給他解決
看來媽媽的採購名單又多了一家,回頭在手機上就收藏了海揚鮮物
海揚鮮物
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