Mocha's Life M氏嚴選

年終尾牙上摩卡這部門全軍覆沒，只有安慰獎一枚

在春節放假前大家決定慰勞一下自己，三點一刻來份能安慰人心的午茶吧

Amy引薦了在四號公園周邊的Chef's Waffle比利時列日鬆餅專賣店，這家也是摩卡的口袋名單

因為店家沒有外送服務，我們只好自行前往外帶

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Chef's Waffle比利時列日鬆餅專賣店

8660-1887

新北市永和區安樂路202號

營業時間│14:00~麵糰賣完為止，最晚營業至22:00→通常7、8點就賣完了

週一公休

官方臉書│Chef's Waffle 瓦福

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草莓季開跑，Chef's Waffle也推出草莓商品，莓莓真是療癒系食材

不管使用在哪個甜點上就是有撫慰人心的效果

這是MENU，價格算是親民，再點一杯飲料，一份下午茶不過一百出頭

單點飲料60元，搭配鬆餅省10元

這次摩卡沒有選擇他們家的飲料，因為想喝隔壁的E61咖啡→〈食記〉壹陸壹咖啡‧立食咖啡初體驗

為了三點才營業的E61，摩卡跟同事決定先在店裡享用現做的鬆餅，等買到咖啡再請店家開始製作鬆餅

店家很nice，願意配合我們，還貼心提醒要先去排E61，免得時間托得太晚

(上)卡士達摩天輪列日 $60

(下)香蘋肉桂鮮奶油列日 $70

聽同事說好吃，看到鬆餅上頭滿滿的都是卡士達醬，so cute~

摩卡對肉桂沒有什麼抵抗力，不點會對不起自己，超愛肉桂那迷人的香氣

甫上桌還熱騰騰的鬆餅，噗鼻而來的就是肉桂蘋果的味道，光聞這氣味就覺得好幸福

店家有貼心附上塑膠手套，讓你可以優雅地品嚐鬆餅

看摩卡吃到滴得整個盤子都是蘋果醬就知道有多需要這塑膠手套了

鬆餅口感是酥酥脆脆的，每一口都咬得喀吱作響，內層又是帶有彈性的鬆軟

鮮奶油雖然有一大球，吃起來卻不膩口，很清爽

鬆餅、蘋果醬、肉桂、鮮奶油....摩卡一直陶醉在肉桂和蘋果的美妙味道中

蘋果醬很像麥當勞蘋果派的餡，但沒有麥當勞這麼甜膩，是微酸的

毫不客氣地灑上大量肉桂粉，卻不會搶了蘋果醬和鬆餅的味道，這口味太強了！！

來看看鬆餅是怎麼做的，像挖冰淇淋一樣將麵糰放到鐵板上，店裡有4個這樣的鐵板

就算大排長籠，其實店家手腳很快，等一下下就能吃到好吃的鬆餅

2點來的時候，店裡頭才2、3組客人，不知道為什麼接近3點的時候，開始出現排隊人潮

誇張的是隔壁鄰居E61，3點開門前門可羅雀，3點一到這群人不知道是打哪冒出來的，馬上就一條人龍了

還是摩卡有搶到頭香^ ^

之前文章沒有放上E61的MENU，這回補上囉！

這次摩卡依舊選擇黑糖拿鐵，不過熱的甜度比較高ㄟ，上回喝冰的感覺沒那麼甜說