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即時料理、包便包在我們家冰箱很常看到,忙碌的時候只要倒入碗公丟微波爐就能解決一頓餐,當然僅限於大人食用,弄給小朋友吃的摩卡還是會勤勞點,就怕伊森吃進過多的加工食品跟防腐劑,不過今天分享的料理包有點不太一樣,若不說是即時料理應該也吃不出來,蠻像現煮的感覺,加上店家堅持不添加防腐劑,使用在地食材,全程低溫直送,頗讓人安心

  

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OEC蔥媽媽  官網 / 臉書

  

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蔥媽媽只有一個品牌,沒有副牌子牌喔,市面上很多x伯,蔥x嬸,蔥伯x,蔥老x,蔥三小⋯⋯等,都和蔥媽媽品牌無關。而這次體驗的內容以麵食為主,義大利麵、素牛肉麵、刀削麵,還有韓國炸醬麵,我家餐桌宛如異國料理餐廳

  

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每一袋裡都會有一包麵一包醬,密封包裝,直接從冷凍庫拿出來,不用退冰直接就來加熱處理

  

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煮沸一鍋水,放入麵條加熱,再夾起來盛盤備著

 

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不用換鍋!不用換鍋!不用換鍋!同一鍋加熱醬料包

  

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今晚母子倆的晚餐10分鐘就解決了,而且是很優雅地完成XDDD

  

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青醬燻雞義大利麵

青醬在我們家是很受歡迎的口味,這款青醬味道清爽,沒有膩口的油味,鹹度也剛剛好,加上鹹香的燻雞,吃起來很涮嘴

  

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奶油培根義大利麵

摩卡比較少在吃白醬,除了膩口之外,很怕吃到粉粉的醬汁,這盤奶油培根芡汁很濃稠,得趁熱享用,否則口感會不佳

 

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番茄肉醬義大利麵

  

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摩卡的早餐,多加了一顆蔥蛋,營造出早餐店鐵板麵的fu,但這盤比早餐店的好吃多了,肉末給得很實在,茄汁風味十足,份量多到讓摩卡飽到下午去

  

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泰式酸辣湯麵

 

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在公司用小電鍋也能煮,省時超方便,多加一大把的高麗菜增加纖維量。使用的烏龍麵條非常的彈Q,湯頭微辣喝起來很過癮,很適合最近天熱胃口不好的時候,放了一整片的月桂葉,香氣迷人

  

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素食紅燒牛肉刀削麵

  

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這素牛肉做得還真是唯妙唯肖,紅蘿蔔很軟,湯頭算中辣程度,但是會讓人越喝越上癮的口味,摩卡就算喝到不斷擤鼻水,還是完食

  

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刀削麵很有彈性,就算再加熱還是保有口感

  

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麻婆肉醬刀削麵

  

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這碗有讓摩卡招架不住,牛肉麵是中辣的話,那這碗有大辣了,眼淚都快奪框而出,不過味道是不錯的,敢吃辣的人肯定是希哩乎嚕就下肚的

  

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韓式炸醬麵

  

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突發奇想弄成韓版的炸醬麵包,本身醬料就是甜甜鹹鹹的,跟麵包也很合拍

  

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南瓜義大利麵(素)

  

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這款義大利麵是素食口味,味道比較清淡一些,摩卡加了乳酪絲進烤箱180度烤15分鐘

 

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本身南瓜就很甜了,多了一點奶香添風味,如果想要更澎派的可加入海鮮料,發揮創意讓即時料理也能豐盛上桌喔

 

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蔥媽媽 / 生活玩家百貨

 

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