從野上麵包坊離開時那股悶氣怎麼也消散不去,還好晚上另有安排中原夜市可以大吃大喝來洩忿
第一次到中壢是朋友帶路的,大白天的中原大學週邊還沒有夜市可逛
唯一有印象的是朋友推薦一家波霸奶茶,那時候人手一杯就在中原大學裡頭逛大街
事前有先做過功課,哪些一定不能錯過的美食今天要一併搜括到胃裡頭去 Let's go!!
第一站就前往可以馬上拿了就吃的包好甲蔥燒包,紅吱吱的扛棒非常醒目
因為已經想好要買什麼,直接就跟店員點單:蔥燒包1個
這蔥燒包的個頭不小ㄟ~ 比摩卡的拳頭還大,乍看下會以為是包子,可是翻到底部看是有煎過的
咬一口上頭的麵皮是像包子一樣鬆鬆軟軟的,可是底層的麵皮又像煎包一樣有點酥,雙重口感很驚豔
內餡更不得了,呈現翠綠的蔥花加上甜鹹的肉團,不需要蘸醬料就很夠味,還爆汁ㄋ
最貼心的是一顆只要拿你25塊錢呦~
達令來中原夜市就指名一定要來這家皇后先生,耳聞他們家的多多綠
可是看著menu上找不到多多綠的字樣,深怕自己找錯家趕緊詢問店員有沒有多多綠
好加在有啦,難不成是隱藏版的?
沒辦法掀開杯膜給大家看多多綠﹝30元?35元?﹞長啥樣子,客倌們自個兒想像吧
特別像店員要求不要太甜,所以喝起來綠茶味比較重,養樂多的味道就成了只是提升口感而已
摩卡是第一次喝多多綠,對它的口感留下很好的印象,或許可以自己在家弄一杯試試
看到格友在中原夜市食記裡提到,每次來必定報到的就是這家御冠園鮮肉湯包
看著她的照片每次都讓摩卡垂涎三尺的,所以怎能錯過ㄋ
其實還有一樣原因,聽說這兒有個漂亮店員,摩卡要帶達令來賞妹滴 ^ ^
其實摩卡不常吃湯包,連水餃、鍋貼都不太吃,覺得只是麵皮包著肉丸的東西稱不上美味
但這家不一樣ㄟ~ 摩卡能明白為什麼那位格友常報到也吃不膩
吃湯包最怕的就是底下的皮因為濕氣變得軟爛,它沒有呦~
摩卡不喜歡皮太薄的湯包,總覺得吃湯包本來就是要吃QQ的有彈性的麵皮
這家符合摩卡的期待,第一次吃到有彈性的湯包,麵皮還帶點甜味呦
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來這家吃湯包/50' 一定要用湯匙,除了它非常燙口外,湯汁會溢出來
鮮甜的肉汁一點都不油膩,別看肉餡的色澤偏白,摩卡覺得不需要蘸醬就很夠味
看看它的蔥花還那麼新鮮就知道是店家現做現蒸的新鮮貨
其實格友有推薦他們家的辣醬,大家不妨可以試試
最近氣候很不穩定,這天的雨勢忽大忽小讓摩卡跟達令逛得很辛苦
可以說一路用快走方式找店家,根本沒辦法發掘手中菜單以外的美食
當摩卡前往10元碳烤時又下起大雨,原本只需要戴起帽子遮小雨,這會真的得撐傘了
摩卡愛吃碳烤類食物,雖然說對健康不甚好,但有時候就是很難抵擋得住那陣陣碳烤香
10元碳烤比一般燒烤店的食物來得甜,有點像是東山鴨頭的味道,只是它是用碳烤的方式
這攤的總類不多,摩卡隨意挑了七里香、雞翅、棒棒腿、雞皮、甜不辣、米血糕
因為是早就處理好的東西,所以付錢後等老闆再撒胡椒粉、辣粉就能拎走了,這袋帶回家當宵夜吃吧
10元碳烤對面發現一家疑似食尚玩家介紹過的紅豆餅,上前看果然發現主持人莎莎的照片
二話不說馬上帶走紅豆餅/9' 跟大家推薦一定要買的芋頭餅/9'
方才只吃了蔥燒包跟湯包的達令似乎還意猶未盡,看到一家人客頗多的高雄黑輪大王
臨時決定走進去飽餐一頓
熱氣騰騰的關東煮攤,琳瑯滿目的菜色讓摩卡難以抉擇,全由達令決定了
之後老闆又推薦要不要來碗麵線,天氣這麼冷的確會讓人想來碗熱的,那就來一碗吧
一不小心又點了這麼多,難怪很多格友都說摩卡跟達令很會吃........^ ^" 所以會胖不是沒道理的
這家高雄黑輪大王摩卡似乎有聽過ㄟ~ 可是記得是在基隆夜市裡吃過,實在沒什麼印象了
但這次來中原夜市就印象深刻了,食材是不是泡在湯頭裡太久?新鮮度不夠
像黑輪、高麗菜捲、花枝捲、菜頭咬起來爛爛的,也沒什麼味道
附贈的高湯好油膩,這盤關東煮沒吃完,第一次這麼浪費食物......
一旁的麵線則是勾芡太濃,也沒有柴魚香,整個很不優
中原夜市遊街就在這告一段落,趁著雨勢還沒很大趕緊拎著宵夜回停車場
下次要選個好天氣再來,先買杯多多綠到中原大學逛逛再等到傍晚逛夜市
將10元碳烤全部倒進盤裡沒想到看起來少少的ㄟ ^ ^"
如果不說還真以為是買了東山鴨頭吧
也許是摩卡的口味變重了吧,怎麼覺得這盤的食物沒滋沒味的,還是宜蘭羅東夜市的10元碳烤比較優
另外因為達令好奇心選擇的雞皮,本來就不敢吃這東西的摩卡還是嚐了一口
小小一口放進嘴裡還是感受得到一股油臭味,沒辦法接受 ~"~
莎莎推薦的紅豆餅因為帶回家已經冷掉了,特地用烤箱再烤過,外皮有點酥酥的
可是摩卡嫌它麵皮太厚,內餡雖然很飽滿,紅豆餡也甜而不膩,但還是比巷口的萬丹略遜一籌
網路上大力推薦的芋頭餅,內餡是有顆粒的ㄟ~ 不過沒有芋頭香
摩卡心中第一名還是巷子口的萬丹 ^ ^
中原夜市怎麼去?桃園縣中壢市實踐路跟日新路
中原國小有地下停車場,30元/一小時,停車場出來就是實踐路囉!
御冠園鮮肉湯包/皇后先生/包好甲蔥燒包/ 怎麼去?在實踐路上
10元碳烤/紅豆餅/高雄黑輪大王怎麼去?在日新路上
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