早餐沒吃空腹來的摩卡等不及要大塊朵頤了,拿了菜單很迅速地選好餐點
也順道幫老媽、老弟推薦菜色,第一次菜單還沒拿熱就交回給服務生了
服務生送上掺了檸檬片的水杯和冰涼的雞尾酒,喝起來酸酸甜甜的雞尾酒大受老媽跟老弟的喜愛
摩卡嚐了幾口就獻給了老弟,對摩卡而言甜了些
先來介紹老媽的沙拉盤田園水果優格沙拉
份量不多但足以開胃了,因為接下來的餐點讓人十分的飽足感
老媽的開胃菜讓人驚豔,因為是素食套餐,所以開胃菜是清爽沒有負擔的素食捲
花生粉有提味加分的效果,這道超適合當早餐吃
摩卡跟老弟的沙拉棒,除了小黃瓜清脆度不足外,西洋芹跟紅蘿蔔的表現都不錯
摩卡崇尚自然的鮮甜味,不蘸醬就很好吃了
竹籃裡躺著2顆香草麵包,跟老媽的素食捲相較下顯得好落寞
不過熱騰騰的上桌現吃很棒,只是香草味沒有想像中的濃郁,摩卡以為吃得到濃濃的迷迭香
同樣送上2份的酥皮海鮮濃湯,不虧是現烤的酥皮,整個湯碗燙得很
忍不住先扒了塊酥皮來吃,沒有想像中厚重的油膩感
湯匙往中心一戳向下舀一匙........哇!
你是不是也跟摩卡一樣很驚訝,滿滿的一碗海鮮料
你以為只有第一匙才有這麼多料嗎,No~ 每一匙都讓妳驚呼連連
扒一口酥皮再挖一口濃湯,這碗湯十足的飽足感,主餐能不能讓摩卡打包
老媽的主餐山藥百菇素菜煲/490'+10%也是讓人驚豔的一道
用大甕裝得滿滿的素食材,山藥、蒟蒻、玉米、金針、豆莢、紅蘿蔔、各式菇類......
天啦~ 似乎吃下這一甕就補足了好幾天的營養了吧
另外附上灑上海苔香鬆跟醃黃瓜片的白飯,還有一碟味道超濃的香椿醬
三人分食還是吃得好撐好撐,突然覺得老爸沒來太可惜了
才這麼想時老媽就撥了電話慰問老爸,還說下次一定要來吃
插撥一下吧
這裡的環境、餐點都很棒,唯一摩卡非常care的就是餐具
看得出來嗎?它的餐具表面並不是那麼平滑,有坑坑洞洞的損傷
這實在是犯了餐飲的大忌丫
但也有店家貼心之處,老媽的素食煲附有一雙竹筷ㄋ,吃飯就是要配筷子才方便嘛~
老弟的精緻招牌黃金六兩/480'+10%一開始還囔囔著小塊,但它的厚度可是不容忽視的
摩卡嚐了一小塊,黃芥末為底的醬汁和豬肉非常match,雖然肉質有些微的柴,但不影響美味
重頭戲德國脆皮豬腳佐奧勒岡香料/550'+10%是摩卡替老媽跟老弟點的
是很多格友推薦的菜色之一
配菜有切半的炸紫山藥吐司盒、甜漬地瓜、幾片生菜葉都跟老弟的套餐是一樣的
外皮酥脆肉質軟嫩不帶腥味,瘦肉摩卡吃,油脂多的部份就連皮一起交給老媽跟老弟share了
因為摩卡早在濃湯那道就舉旗投降了
令人期待的甜點時刻
老媽的新鮮柳橙汁竟趁摩卡不注意喀了一大半,還有滿滿水果料的果凍
老弟的冰咖啡跟紅豆奶酪
很想問問老弟:你什麼時候也開始喝這種大人的咖啡了
摩卡的熱美式跟紅豆奶酪
奶酪的口感不錯,但奶味不是那麼濃郁,怕奶味的朋友也許會很愛
用餐當時是坐在室內,不過其實摩卡很想坐在室外有軟墊的竹藤椅上
有沒有一種在國外用餐的fu ^ ^
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