Mocha's Life M氏嚴選

年終，總是特別忙碌

每年的最後一天公司盤點，其他部門都放假黑皮去了

就幾個部門得來公司加班，為了伊森的奶粉錢摩卡也來打拼

中午，主管體恤大家的辛勞，全員到陶板屋用餐

許久沒光顧陶板屋了，看別人的食記發現陶板屋推出不少新菜色

從沙拉、前菜到主餐、甜點都有新口味，摩卡也樂得來嚐鮮

沙拉-燻雞青蔬沙拉

燻雞肉有點鹹，不搭配著生菜的話會不好入口

法國麵包切得過厚，大塊又很硬，怎麼吃都覺得不優雅

同事的碧綠牛肉沙拉

成細絲狀的牛肉，口感很像在吃肉鬆，味道還不錯

海鮮水果沙拉

是舊菜色了，如果沒有新菜色的話，摩卡一定選擇這道沙拉，好吃！

前菜-香蘋海鮮燒

上桌前摩卡對這道前菜充滿想像，雖然實品跟想像中有很大差異

不過味道還不錯，很像焗烤白菜的變化版

烤杏鮑菇

湯-鮭魚蔬菜濃湯

橘黃色湯頭不知道是不是使用南瓜為基底湯

鮭魚塊少少的

鮮筍豚骨清湯

同事說豬肉腥味重，但湯頭清爽好喝

飯糰-青醬雞肉蒸飯

這是大家一致認為要給個讚的菜色，九層塔香、雞肉嫩

讓人一口接一口

野菇雞肉炸飯糰

和青醬雞肉蒸飯相較下就遜色不少

桑椹醋汁

主餐-果香酥烤鴨胸

七分熟的鴨胸肉，先煎後烤，保留油脂又不會過於柴澀

是有嚼勁的口感，摩卡覺得好吃

香蒜瓦片牛肉(紐、澳)

陶板香煎牛肉(紐、澳)

七分熟看起來還是頗生，聽同事說筋很多

陶板海陸(牛魚、豚魚、雞魚)(紐、澳)

紅豆抹茶奶酪

最後的甜點摩卡沒吃，打包回去給伊森了

甜點-烤麵包布蕾

飲料-檸檬草甘菊茶

香草味很重，摩卡喝不太習慣

另外同事的桂花烏梅露

摩卡喝到第一口，下顎兩條筋突然抽痛>

是酸嗎？ OMG~

來過陶板屋用餐多次了，每次都讓摩卡帶著滿足離開

特別是這次桌邊服務的小姐非常甜美可人，服務態度好得沒話說

讓人用餐的心情愉悅^ ^

陶板屋