Mocha's Life M氏嚴選

市售的蒟蒻麵條百百種，大家應該也吃過一兩項產品

摩卡以前都以為蒟蒻就是洋菜之類的東西，後來才知道蒟蒻麵是用一種『魔芋』製成麵條的

它熱量低、膳食纖維高、又有飽足感

很多進行瘦身的人都拿蒟蒻麵來當主食吃，市面上也看得到類似泡麵包裝的蒟蒻麵

但大多數都以湯麵、調味粉的方式料理

這次體驗的微卡蒟蒻涼麵，一包不到100卡

熱量是一般涼麵的1/5，目前口味有4種：椒椒麻辣、腰腰麻醬、薑薑麻油、柚柚和風

都是採用天然食材來製作，不是用調味粉或醬料包

特別是油品的部份，選擇不飽和脂肪酸的芥花油，以及冷壓初榨橄欖油

最近有"毒"商品好多，大家真的要睜大眼睛看看自己吃進去的東西

大家買蒟蒻麵回家第一件事應該是去沖冷水吧

而且打開包裝會聞到一股不舒服的味道

微卡蒟蒻涼麵免沖洗、免加熱、免冷藏，打開包裝就能即食

也不用擔心蒟蒻麵條有異味

摩卡覺得比吃泡麵還方便，在辦公室放個幾包當正餐，或是下午有點餓的時候吃都很棒

其實當宵夜也不錯，最近老公在減肥，應該買個幾包放在家裡

微卡蒟蒻涼麵的麵體跟醬料包，都是有經過嚴格把關

由專業單位開立檢驗報告，並主動投保食品責任險，讓消費者吃得安心

相關檢驗報告→這裡

椒椒麻辣

它的辣度其實不會辣到讓人噴淚，摩卡這種幼稚園等級的辣度都可以接受

它的辣不是單純只有辣而已，還帶點"麻"，重點是它很香

花椒跟人蔘調配出來的醬料口味嘟嘟好

摩卡選擇搭配生菜沙拉，整個很清爽、很開胃的午餐

柚柚和風

一份有3包蒟蒻麵條，都被高溫高壓殺菌處理過

麵體上有黑點是因為蕎麥粉的關係，不是發霉壞掉ㄛ

柚柚和風主要是用水果蜜、水果醋、桔橙果皮製作成的醬料

摩卡拌進海帶芽在蒟蒻麵條中，再淋上柚柚和風醬

是不是一道好適合炎炎夏日的小輕食

大家都知道蒟蒻麵條口感很咕溜，摩卡覺得微卡蒟蒻涼麵跟人家不一樣的地方，是蒟蒻的口感

是很滑Q，但它不是脆硬的，應該是說它是軟Q

市售的蒟蒻有點硬，而且口感假假的，好像吃橡皮

摩卡有拿一包給有在吃蒟蒻麵的同事試吃，她也覺得微卡蒟蒻涼麵很不一樣

摩卡今天這餐應該不到300卡吧

可是吃得好有飽足感又很營養，澱粉、蛋白質、蔬菜都有了

接下來的夏季就用微卡蒟蒻麵條來維持身材  ㄎㄎ

有興建的捧油來逛逛賣場吧

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