愛評口碑券【食‧台北北投】北投會館‧采豐餐廳~物美價廉精緻川湘菜料理 @ Mocha's Life M氏嚴選

聽到北投直覺就是泡溫泉的地方，不過今天不是來泡溫泉的，在捷運機場旁的北投會館裡，有一間川湘菜餐廳『采豐餐廳』，搭車前往的話會館有提供上百個車位，但需要押證件在警衛室這樣

第一次聽到北投會館這個地方，以為是展覽館之類的，沒想到是運動中心，只要加入會員，就能付費使用裡頭的設施，籃球場、健身房、兒童遊戲室….空間非常寬敞，後頭再來跟大家分享

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采豐餐廳

2895-5353

台北市北投區大業路527巷88號

營業時間│週一~日 11:30~14:00、17:30~21:00

官網│歡喜家餐飲有限公司

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晚上營業時間5:30開始，摩卡搶頭香，所以能拍到淨空的畫面，但才按下快門後頭就陸續來了好幾組客人，一直到6點鐘已經坐滿餐廳1/2座位了，看來采豐餐廳在北投這一區名氣不小

餐廳的空間不小，前方也有舞台，如果來辦婚宴也很適合，不過中間有2根大柱子，就看新人介不介意，或者擺放桌椅要有點技巧

提供menu給大家參考，原以為這樣的大餐廳價位都不便宜，但實際上CP值很高，14樣菜色含飲料只要2380元，適合4-6人食用，6個人share下來400元有找，是不是很划算

體驗內容：

11道料理、白飯、每日例湯、烏梅汁1壺

黃金泡菜(辣)是招待的，酸中帶辣，超開胃

吃川湘菜料理真的少不了烏梅汁，解辣又解渴，不酸，細細品嚐是會回甘的烏梅汁

干絲香菜就是一道開胃菜來著，不辣，香氣十足，摩卡猜想是不是有加香油

夫妻肺片(辣)同樣是開胃菜，辣度卻差很大，又麻又辣卻很香，摩卡第一次品嚐牛的內臟，脆脆的還不錯吃

老媽小炒(辣)雖然標明是有辣度的菜，不過摩卡反而覺得酸味比較重，醃漬過的高麗菜爽脆，和肉末一起拌炒也是一道下飯菜

孜然羊排擺上桌就聞到濃郁的孜然香，有人愛有人不愛，摩卡覺得孜然是療癒系香料，會讓人胃口大開呢，羊排摩卡吃是沒有腥羶味，但同桌友人覺得有，就看個人接受度，可惜的是蔥段的量比羊排還多><

干鍋牛腩(辣)這道摩卡很愛，牛腩軟嫩好入味，雖然有辣度，但摩卡愛它紅燒的味道，敢吃辣的絕對是下飯菜

南瓜豆腐煲濃稠的湯汁很甜，淋在白飯上再適合不過，炸過的豆腐吸附了湯汁，咬一口會噴汁，請小心食用，底層還有蛤蜊和蝦仁，不僅器皿漂亮，裡頭的食材也是很澎湃

豆花牛肉(辣)這道是大家都激推的料理，特別的是豆花弄成鹹食一點都不突兀，原以為會吸附紅通通的辣油，結果沒有，反而口腔裡都是豆香味，軟嫩滑順，豆花是主角、牛肉片也是主角，兩者搭配很match

每日例湯以為是很簡單的海帶湯之類的，沒想到是耗時間熬煮的山藥雞湯，雞肉已經燉到軟爛，筷子輕輕一挾就散了，湯頭喝起來清甜，感覺沒有多加其他調味料，很原味

老皮嫩肉是川菜料理最常看到的菜色，有人說是蒸蛋，有人說是雞蛋豆腐，總之，是大小朋友都會喜歡的料理

上湯花椰菜據同桌友人說，一般上湯是使用清湯勾芡的方式料理，采豐餐廳是做成西式口味，有點白醬的味道

鹹蛋南瓜炸過的南瓜條還帶點脆度，鹹蛋沒有做得很鹹，單吃也OK

招牌酸菜魚(辣)最後壓軸也是最讓人驚豔的料理，幾乎每桌必點，也是采豐餐廳的招牌菜，menu封面就用了這道酸菜魚的照片，專用的器皿就占去大桌的1/4空間。摩卡覺得口味上是酸勁十足，爽脆的酸菜、白蘿蔔片和軟嫩的魚片形成對比，達令很是讚賞，但摩卡覺得太酸了，一碗湯喝不完

采豐餐廳也有包廂，得到店家的許可摩卡去參觀了北投廳，可以容量20位的大桌，還有沙發座，整個空間大到3、4個小朋友在這奔跑都沒問題，要舉辦家族聚餐、同學會之類的捧油可以參考，交通方便，菜色好吃又平價，絕對能讓賓客滿意。另外，同桌友人有點到，采豐餐廳也很注重他們的餐具器皿，像酸辣魚、豆腐煲、雞湯都有專用的盛盤方式，是小地方也有用心的店家。