聽到酒食坊的名字摩卡原本以為是日式居酒屋,等走到店門口時,Wow~好時尚的中式餐館
其實這裡是結合中式宴席菜和西式調酒的複合式餐館,是不是很特別的組合
吃熱炒的飲料不再只有啤酒一種選擇,多項調酒口味適合喜歡嘗鮮的男女
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踏進門看見的就是英式酒吧,純粹想來喝幾杯的不妨坐在吧檯位置,試試老闆的調酒手藝,創意十足又很好喝
用餐空間有別於一般中菜餐廳的圓桌,來酒食坊吃辦桌菜,兩個人就能同行
當天來用餐的以家庭客居多,雖然裝潢很華麗卻完全沒有拘束感,而且這裡的餐點蠻大眾口味的
人數少就選擇單點,多人用餐可以點合菜的部分,從5800、8800到12800都有
脆皮雞 $600
名副其實,雞皮是又薄又脆,不是整隻雞下鍋油炸,而是用油淋的方式料理,所以吃起來一點也不膩口
搭配蒜酥吃實在吮指回味,加上肉質好鮮嫩,每個人都吃了三、四塊
鮑汁章魚飯 $260
感覺是席宴上才吃得到的菜色,米飯吸附了鮑魚汁,吃起來特別濕潤,有吃燉飯的感覺
章魚塊彈性十足,而且分量也給得很多,每一口都吃得到層次風味
鹹魚雞粒豆腐煲 $230
就是一道下飯菜,整體的鹹香會讓人想點一碗白飯配著吃,尤其是伊森,吃了滿滿一碗的嫩豆腐
清炒時蔬 $160
炒得不油不膩,又能保持青菜的清脆口感和色澤,good!
泰式海中寶 $260
涼拌海鮮讓大家吃足苦頭,因為sauce蠻辣的,不過每樣食材都很新鮮,還是吃得很過癮
喼汁羊小排 $158/支
喼汁是一種辣醬油,伍斯特醬,英國調味料
很像滷排骨的料理方式,油炸後再用sauce拌炒,是下酒菜無誤,摩卡連吃兩隻都沒問題
超開胃的,而且不說是羊肉還真吃不出來,完全沒騷味,而且肉質還嫩得很
山藥排骨湯
蛤蠣排骨湯
兩款湯品都很清甜,不油膩,滿口的肉汁香
佛跳牆
完全沒想到可以在這裡吃到經典的辦桌菜,雖然小小一盅卻一點也不馬虎,完全就是辦桌菜的縮小版
豬腳、香菇、栗子、芋頭、鵪鶉蛋、豬腳筋.....味道也一模一樣,沒有因為小盅就走位掉
愛吃佛跳牆卻又不想買一大盅,那就來酒食坊吧
西瓜汁 $100
這裡的果汁都是原汁原味的,沒有那種只有3%原汁的調味飲料
可樂 $50
酒後不開車‧開車不喝酒
酒後不開車‧開車不喝酒
辦桌狂熱 $240
漸層超美的果汁,喔不,其實它是調酒,概念是吃辦桌菜一定要有的柳橙汁、芭樂汁、莓果汁...把它們通通加進水果酒裡
聽同桌友人食後感是非常好喝,完全喝不出酒味,女生一定都會愛的味道
雖然是這麼說,但之後友人在離開店時,醉了~ 整張臉都發紅XDD
酒後不開車‧開車不喝酒
酒後不開車‧開車不喝酒
酒後不開車‧開車不喝酒
酒後不開車‧開車不喝酒
蜜桃蘋果派 $130
這款有著甜點般的名字,是一種熱調酒,酒喝熱的挺妙的,不過真的蠻適合秋冬季節品嘗
摩卡喝不出酒味,感覺像是蜜桃汁和蘋果汁的MIX飲料,然後加熱喝這樣
現擠的鮮奶油是冰的,遇到熱熱的調酒,融化得很快,還好摩卡有捕捉到完整的狀態
偏甜的熱調酒還真有暖身效果,喝完人都暖暖的
時尚小酒館的環境,餐點又是真功夫的辦桌菜,不管是家庭用餐還是下班後的同事聚會,都是不錯的選擇
酒食坊
(02)2528-8182
台北市松山區光復北路7號1樓
營業時間│周一至日 11:30-14:30,17:30-01:00
臉書│https://www.facebook.com/PantohBistro/
愛評網│http://ppt.cc/5SWZS
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