Mocha's Life M氏嚴選

感謝達令友人招待我們一家三口
摩卡不熟悉DOZO，但知道的人都說這裡燈光美氣氛佳，重點當然是食物也好吃
還有，來之前達令友人就介紹過，這家餐廳很值得來一次，因為有免費的太鼓秀可以看
吃飯還能看國際級表演，實在是很棒的事情

唯一一張室內照...
因為走進這麼高檔的地方，摩卡實在不好意思拿著相機到處拍，只能坐在位置上拍下眼前這一幕給大家聞香
從裝潢看得出來是走日式風格，現場的燈光其實比照片上看起來更暗很多，摩卡後製照片很辛苦說
然後背景音樂蠻大聲的，加上用餐客人很多，我們聊天對話的分貝都不自覺地提高起來

點我看菜單

菜單封面設計超有個性，所以摩卡忍不住多按了幾下快門，一本是菜單、一本是酒單
來居酒屋哪有不喝酒吃下酒菜的道理，不過今天用餐是真的都沒碰酒，有機會跟姊妹來應該要點上一杯才是
菜單沒有全部入鏡，因為太多頁數，只拍了四張給大家參考菜色和價位

韓風味噌雞腿 手作拉麵  $220

這道是有辣度的，讓人越吃越涮嘴的滋味
雞腿肉鮮嫩，手工拉麵Q彈，放生菜沙拉挺特別的，也有解辣的效果

義式白醬炒烏龍  $240

西式sauce搭配日式烏龍，也能碰出美麗火花
白醬濃稠到會黏嘴，烏龍麵超有彈性，要細嚼慢嚥才不會噎到

酥炸咖哩軟殼蟹野菜生春捲胡麻醬  $260

很有創意的這道料理，搭配很多蔬菜的越式口味讓油炸過的軟殼蟹吃起來更清爽

鯖魚鹽燒  $260

不管是鯖魚本身還是炸蔬菜，摩卡都覺得很下飯，很想要一碗白飯就是了

握壽司 自製櫻花壽司薑  $520

很像水彩盤的握壽司，每顆都好精緻
摩卡挑了干貝跟比目魚(?)，前者新鮮不在話下，後者油脂會在口腔內爆開

牡丹蝦是以隻來計價，一隻90元，是當天的優惠活動，不在菜單裡
蝦殼還能請店家再處理，我們選擇油炸方式，吃起來像蝦味仙

酥炸雞軟骨  $180

無庸置疑地就是一道下酒菜，鹹、酥、香

鮮菇豚骨白湯鍋  $240

乳白色湯頭看了就很暖心，一鍋份量不多，但每個人都可以盛上二碗
味道沒有想像中油膩，濃郁卻沒有負擔

嫩煎雞腿土鍋燒  $240

跟韓式味噌很類似的鍋燒麵，不同作法和口味
這道是點給伊森吃的，不辣的，但有點重口味，摩卡吃了幾口一直灌茶

DOZO最經典的，也是重頭戲，就是週五、週六每晚兩場太鼓團隊的表演(19:50、22:00→不知道有沒有變，可以再電話確認)
除了太鼓之外還會搭配橫笛(?)，很難形容當下看表演的感動和震撼，有點像是迷你版的十鼓文化村表演秀
推薦大家一定要來一次DOZO體驗看看，不會讓你們失望的

Dozo Izakaya Bar
(02)2778-1135
台北市大安區光復南路102號
營業時間│週日至四 18:00-02:00，週五至六 18:00-03:00
官網│https://www.facebook.com/dozo.izakayabar/