新光三越A4館地下二樓的億長御坊,可是南門市場的人氣店家
摩卡到過南門市場的攤位,當時還不曉得他這麼有名氣,買了幾樣熟菜回家覺得不錯
上網搜尋才知道前總統馬英九跟郭台銘都是他們家的常客
(愛評網特別邀約體驗活動)
新光三越A4店跟在南門市場的感覺不一樣
因為料理都整齊擺在瓷盤上,看起來乾乾淨淨的很舒服
加上燈光的關係,讓料理看起來更美味了
每道都好想嘗一口啊,若不是晚上要回婆家吃飯,真的想買幾樣熟食回家吃呢
現場不只有熟菜,也有客製化便當可選購,小家庭或單身族很適合
也開始推出年菜套餐,可以針對人數多寡來訂購
摩卡這次就是來領取冷凍真空包裝年菜,現場也能買到喔
包裝得很整潔,還提供可重複使用的手提袋,很方便
婆婆媽媽可以很優雅買年菜,不用在菜市場人擠人還要扛大包小包的
針對食材給予不同的包裝,湯品跟米飯會用保鮮膜整個密封起來
因為拿到是冷凍的也不用擔心會溢出來這樣
櫻花蝦油飯
雖然是解凍再加熱,但還是能吃到米飯的Q彈,而且櫻花蝦好香喔
再加上有香菇、蝦米、紅蔥頭的加持,吃在嘴裡的油飯特別味香濃
紅燒烤麩
好像很多人不知道烤麩是甚麼,其實就是大豆製品,像麵筋的食物
用紅燒的方式讓烤麩吃起來很入味,純素食,茹素者也能食用
青椒灌肉
這道很受大家的歡迎,摩卡自己也很喜歡吃這味兒
雖然多少有點辣度,但他的味道算是甜甜鹹鹹辣辣地這樣,非常下飯的一道
上海雞湯
高麗菜是自己加進去的,本身裏頭有半隻土雞、金華火腿、豬腳、筍乾
所以湯頭是可以想像有多濃郁,除了肉香還多了一點筍乾的酸香
過年不用自己辛苦熬高湯,再加點自己喜歡的火鍋料進去,就是很澎拜的圍爐年菜了
紫米芋泥八寶飯
最後ENDING肯定要來個甜點,平常不太吃這種甜八寶
但說實在的,億長御坊的甜八寶飯挺好吃的,不會太甜
紫糯米很軟,藏在紫米下的芋泥很綿滑,整體是甜甜香香的,相信是大家都會喜歡的大眾口味
億長御坊 新光三越A4店
02-2722-2990
台北市信義區松高路19號地下二樓
營業時間│週一至日 10:00-21:00
官網│http://www.ycyf.com.tw/