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新光三越A4館地下二樓的億長御坊,可是南門市場的人氣店家
摩卡到過南門市場的攤位,當時還不曉得他這麼有名氣,買了幾樣熟菜回家覺得不錯
上網搜尋才知道前總統馬英九跟郭台銘都是他們家的常客

 

(愛評網特別邀約體驗活動)

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新光三越A4店跟在南門市場的感覺不一樣
因為料理都整齊擺在瓷盤上,看起來乾乾淨淨的很舒服
加上燈光的關係,讓料理看起來更美味了
每道都好想嘗一口啊,若不是晚上要回婆家吃飯,真的想買幾樣熟食回家吃呢

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現場不只有熟菜,也有客製化便當可選購,小家庭或單身族很適合
也開始推出年菜套餐,可以針對人數多寡來訂購

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摩卡這次就是來領取冷凍真空包裝年菜,現場也能買到喔
包裝得很整潔,還提供可重複使用的手提袋,很方便
婆婆媽媽可以很優雅買年菜,不用在菜市場人擠人還要扛大包小包的

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針對食材給予不同的包裝,湯品跟米飯會用保鮮膜整個密封起來
因為拿到是冷凍的也不用擔心會溢出來這樣

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櫻花蝦油飯

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雖然是解凍再加熱,但還是能吃到米飯的Q彈,而且櫻花蝦好香喔
再加上有香菇、蝦米、紅蔥頭的加持,吃在嘴裡的油飯特別味香濃

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紅燒烤麩

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好像很多人不知道烤麩是甚麼,其實就是大豆製品,像麵筋的食物
用紅燒的方式讓烤麩吃起來很入味,純素食,茹素者也能食用

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青椒灌肉

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這道很受大家的歡迎,摩卡自己也很喜歡吃這味兒
雖然多少有點辣度,但他的味道算是甜甜鹹鹹辣辣地這樣,非常下飯的一道

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上海雞湯

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高麗菜是自己加進去的,本身裏頭有半隻土雞、金華火腿、豬腳、筍乾
所以湯頭是可以想像有多濃郁,除了肉香還多了一點筍乾的酸香
過年不用自己辛苦熬高湯,再加點自己喜歡的火鍋料進去,就是很澎拜的圍爐年菜了

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紫米芋泥八寶飯

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最後ENDING肯定要來個甜點,平常不太吃這種甜八寶
但說實在的,億長御坊的甜八寶飯挺好吃的,不會太甜
紫糯米很軟,藏在紫米下的芋泥很綿滑,整體是甜甜香香的,相信是大家都會喜歡的大眾口味

 

 

億長御坊 新光三越A4店
02-2722-2990
台北市信義區松高路19號地下二樓
營業時間│週一至日 10:00-21:00
官網│http://www.ycyf.com.tw/

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