欣賞鹿港的古蹟之美後,驅車開往員林方向,7點鐘~該去填飽肚子了,
來到彰化其實是為了某樣美食,達令說,三年前有位客戶曾帶他來吃過,在地人都知曉的美味,
問題是,三年前,路還知道怎麼走嗎??
憑著依稀的記憶在中正路上繞了一圈又一圈,沒想到還真讓達令給矇著了,
斗大的〈大胖鵝肉〉招牌就顯現在眼前,停好車,準備品嚐在地美味囉。。
拿起Menu正要點菜,發現上頭竟沒有顯示價錢,
達令又說,這家店不show價錢的原因是,老闆都依客數多寡來決定菜餚的份量,
人多份量大一點價格就偏高,人數少份量小價格自然就低一些,
這樣聽起來似乎很合理,像是摩卡跟達令才2個人,如果要上一大盤菜怎吃得完~
因為達令吃過,知道什麼好吃,點菜的工作就全交給他了。。
達令說,來到這就被他的〈担仔麵〉所吸引,別看這碗再普通不過的担仔麵,
摩卡夾了一口吃,麵條不像一般地軟爛,吸附了湯汁還是有彈Q的感覺,
湯頭應該是用燙鵝肉的精華水,喝起來有鵝肉的香甜味,
而且一碗麵的份量也很多,對女生來說光吃這碗就很飽足了。。
〈涼拌芥藍菜〉是摩卡堅持點選的,因為很難得可以在外頭吃到這種青菜,
不用肉燥汁,只簡單淋上微甜的醬油膏,
這樣清脆爽口的滋味,連第一次吃的達令都讚賞。。
〈鵝血糕〉是摩卡最愛吃的了,雖然又是一道澱粉食物,但美食當前還是忍不住多嚐幾口,
搭配著薑絲吃真的很讚!
唯一缺憾的地方是稍微硬了點,也許川燙的時間不夠。。
店裡的招牌〈鵝肉〉,幾乎是每桌必點的菜色,可惜拍模糊了,
除了肉質鮮甜軟嫩外,在嘴裡越是咀嚼越能嚐到鵝肉的香氣,
一整大盤都被兩個夭鬼清光光了。。
這頓2人份晚餐要價300元整~
算貴嗎?是不便宜喔~ 達令估算那盤鵝肉起碼要160元左右囉~
〈大胖鵝肉〉正確地址不詳,只能告訴大家在中正路上的惠來東街。。
今晚的夜宵就在中正路上的水果攤買的醃桃子、芭樂,
因為昨晚貪嘴吃了鹹酥雞,結果胃很不舒服,今晚要收斂些,改吃點水果,
沒想到一袋竟然要50塊,
尤其那袋頂多一顆份量的芭樂,還泡過糖水ㄋ,最怕就是吃到泡了糖水的芭樂。。

正點的台灣傳統小吃 鵝肉也是我每次回台必吃的東西之一.我都到土城那家''雲林鵝肉城"
妳說的〈雲林鵝肉城〉摩卡好像有看過ㄛ 之前有去附近吃過熱炒,不曉得是不是妳說的那家~
這樣的點餐方式雖然很沒安全感,但也不錯呢~ 不會每盤較來都一堆,吃完撐著,吃不玩又浪費~ 而且每盤看起來都新鮮又可口啦~尤其那盤芥蘭,貪吃鬼超愛吃的啦~~~
還好達令來吃過,而且價位也不是貴得很離譜~ 重點是~ 好吃,所以還能接受啦。。 涼拌芥藍菜真的很不錯喔 而且外頭很難得吃到。。
大胖鵝肉...老闆是不是胖胖的阿? 不過沒有價錢的點餐方式,還叫人有點不所措耶?
呵呵~ 摩卡不曉得哪一位是老闆ㄟ 不過看煮麵的阿桑都很瘦,也許大胖先生不在現場ㄛ。。 沒價錢的menu的確讓人看了會怕怕的 好在達令吃過~ 否則到時候亂點一通,等結帳的時候就會....
現在還有泡糖水的水果阿
魚媽沒吃過嗎~ 一般夜市的水果攤都還是買得到ㄋ
鵝血糕~沒吃過ㄟ 不過媛媽也好喜歡吃鵝肉喔 前幾天還ㄠ媛爸帶我去吃
鵝肉如果好吃的話,不沾醬就吃得到甜味 媛媛媽咪沒吃過鵝血糕喔 一般鵝肉店應該都有這道~ 可以試試看喔,滋味很不錯。。
牛奶麻也愛吃鵝血糕喔 鵝血糕煮湯也挺讚的哩 在石牌也有一家石牌鵝肉攤<靠近石牌振興醫院>附近,他們家的鵝肉也不錯吃喔 我們蠻常去那裡吃鵝肉麵哩~
鵝血糕湯也不錯ㄟ。。 尤其放了很多薑絲,湯頭很棒 ㄋ 石牌丫~ 那下次摩卡要去淡水時,就能順道去囉~ 離捷運站會不會很遠丫~
黃阿肥超愛鵝血糕...如果川燙的夠久..會軟軟的很好入口呢!泡了糖水的芭樂..吃起來就失去了他原有的味道了啊!
一般的豬血糕摩卡也好愛吃 每次到滷味攤,還是鹹酥雞,都會點上一份 最怕吃到泡糖水的水果,根本就吃不到原來的味道了 感覺就像另一種形式的糖胡蘆。。
鵝血糕!鵝血糕! 看起來就很好吃呢!
Cindy也跟摩卡一樣愛吃米血糕這種東東嗎~ 不論豬血還是鵝血,摩卡都愛。。
看起來那鵝肉應該不錯!下次去鹿港時找看看^^用鵝血做的鵝血糕沒吃過,不過那是自己生產的應該比市面上的好吃!如果沒點擔仔麵,光點鵝血糕和鵝肉和芥藍菜應該吃起來就蠻飽的了,再配上湯的話,飽啦! 可惜美中不足的妳買的水果不合妳味口呀~呵呵呵賣醃漬水果的店好像每一種都有醃耶~逢甲文華路夜市和福星路交叉口也有一家賣醃漬水果的,生意好到爆!不過我沒買過他們的芭樂~^^哈哈買蓮霧比較多啦!
〈大胖鵝肉〉是在彰化員林ㄛ 鵝血糕跟豬血糕的口感差不多,都一樣好吃 這頓真的吃得很撐,再加上又買了一袋水果,真的會肥死ㄛ。。 摩卡還是覺得水果就是要吃原味的好, 添加人工調味的醃漬水果還是少吃點好 ^ ^"
啊勒...再看一次文章那不是在鹿港耶@@妳寫往員林的方向...是彰化市??
看起來好像還不錯吃也.. 之前去彰化時 隨便找了一家吃飯的地方 招牌也是鵝肉 菜單也是沒有寫價錢的也.... >
若不是達令有嚐過 摩卡也不敢走進這種菜單沒show價錢的店 一仟多塊丫!幾人份的丫?好誇張喔。。
這家還不錯吃~ 記得一年載同學回家時她就帶我們去吃,價格已經忘記了,不過真的很有名~
太厲害了~ 摩卡偶然嚐到的東西,嫻人都吃過丫 嫻人是個美食家ㄛ。。
我看到這篇都快哭了, 大胖鵝肉是我和家人從小吃到大的,,,,好想念啊我也是愛他的麵你點的都是好吃的...還有他的燒烤類還不錯考魚, 不過要等,涼拌筍子我也好愛....反正好想回去吃啊