Mocha's Life M氏嚴選

清明連假的最後一天摩卡整天都賴在被窩裡，當然，除了人生大事吃喝拉...以外

週末假日待在家最怕的就是沒有好看的節目可以陪伴，摩卡對電視的喜好又僅止於吃喝玩樂

拿著搖控器不停對著電視機揮舞，正好轉到「嚐鮮let's go」在介紹韓式料理

光看到石鍋拌飯、海鮮煎餅、人蔘雞湯....就夠讓摩卡饞涎欲滴了

當主持人說到店家位在新莊龍安路上.......新莊龍安路！！！

那不就在摩卡家附近嗎？！

住在新莊幾年了卻都不曉得附近竟開了一家韓國料理店

據說老闆還遠至韓國請教當地師傅學習韓國菜，不過在台灣吃到的口味是老闆特調過的

是適合台灣人口味的韓式料理。。

選擇一天下班後和達令騎著ㄅㄨㄅㄨ一路尋找店家，龍安路上的門牌真讓人搞不清楚

小小一段路竟繞了10分鐘，還差點放棄要另覓其他店吃晚餐ㄋ

皇天不負苦心人，終究還是讓摩卡給找到了。。。

看著桌巾兼作menu，上頭琳瑯滿目的菜單，一時間還真難選擇

因為第一次來還是選擇了來韓式餐廳必定要點的「石鍋拌飯」

不過這裡並不叫作石鍋拌飯，而是有個可愛的名字『石鍋嗶嗶飯』

在餐點尚未送上時，服務員先遞上6碟涼拌小菜，還貼心叮嚀說如果小菜吃不夠可以在櫃檯前無限拿取

馬鈴薯佐黑胡椒、辣味甜不辣、韓式泡菜、涼拌蒟蒻、酥炸芋頭塊，清炒青江菜

果然~ 6碟小菜怎能滿足摩卡的胃口

辣味甜不辣還不錯吃，又再續了一碟，還有辣豆干丁

另一碟白色片狀的小菜，原本以為是白蘿蔔做成的台式泡菜，夾起一片吃，竟然是水梨！！

味道上的確是台式泡菜，酸酸甜甜的，只是主角卻換成了水梨

韓國人似乎對水梨特別喜愛，摩卡曾經在電視上看過韓國人做泡菜時會把水梨切細條狀和泡菜一起醃漬

也許是增加泡菜的甜味吧。。

別說摩卡吃得太貪心呦~ 只能說老闆人太好了，真的是小菜無限量供應ㄋ

右上方是清炒杏鮑菇，下方是涼拌海帶條

左上方又是一碟特別的小菜，看是平常的泡菜，裡頭卻還放了切片的鳳梨，

不過這道有點臭酸味，是本身獨特的味道，還是不新鮮了，摩卡就不得而知

最後這碟被遺棄在一旁了。。。

達令的主餐『銅盤烤肉』/180'

銅盤上除了蔬菜還有火鍋料，最讓人驚豔的是達令選擇的豬肉片竟滿滿一盤，

照片上是已經喀掉一半的一角，達令說他從沒看過這麼大方的肉盤，還是一人份的

肉片事先有醃過，有些微的黑胡椒香氣，搭配浸了高湯的蔬菜

讓達令不禁多叫了一碗白飯/10'  (銅盤烤肉並沒有附飯呦~)

摩卡的『石鍋嗶嗶飯』/150'

石鍋的熱氣讓裡頭的飯粒吱吱作響，很引人食慾的聲音

先等一會再翻動，就會有焦香的鍋巴可以吃

摩卡喜愛這道菜就因為它的料太豐盛了~

小黃瓜片、豆干絲、南瓜片、海帶芽、青江菜、牛蒡絲、黃豆芽、柴魚片

有沒有發現這裡的韓式拌飯食材都和別家不同，跟摩卡之前在太極吃的不太一樣

最特別的是這裡放的不是肉片，而是肉燥，所以一開始點餐時服務員才沒有詢問肉片的種類

或許是迎合台灣人口味才如此作法吧，但一樣是美味的啦

放了肉燥反而多了點肉燥的香味，感覺就像是很"澎湃"的滷肉飯  ^ ^

朝鮮味韓國料理

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台中店：台中市西區市府路39號 1樓

南投店：南投市中山路35號