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難得食記沒有放店家的照片,純粹是吃飽喝足了就忘記要拍招牌

當天用餐人客多,也不好意思拿著相機對著人家拍,這次大家看看菜單就好齁~

 

 

 

 

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義聚東/劉家水餃

02-8921-3000

新北市永和區中興街98號→韓國街的最尾端

營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00→每週二公休

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上次來的時候撲了空,碰到每週二的公休日,只好轉向隔壁吃頤園麵食館

頤園是吃炸醬麵、牛肉捲餅、小米粥、道口燒雞,東西好吃生意也不錯

不過聽熟客說,只要義聚東開門營業,頤園的生意就會少一大半

摩卡這天去吃義聚東,隔壁頤園真的只有一桌客人ㄟ,好競爭的餐飲業@@

 

 

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山東燒雞(小) $160 

來過無數次的春美姊特別推薦摩卡一定要點這一道,其實這道菜摩卡在頤園有吃到類似的

但義聚東的燒雞是有先炸過

 

 

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說山東燒雞大家可能還猜不透是什麼味道,講白一點就是涼拌炸雞

使用白醋和蒜末做調味,因為燒雞有先炸過所以吃起來很香,可是因為做成涼拌的,所以並不會覺得油口

 

 

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雞肉有事先去骨了,所以幾乎是吃不到骨頭,肉質鮮嫩又多汁

這道達令很愛,直囔囔著說下次要再來

 

 

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三鮮湯 $120

只有one size,這一碗公的湯一上桌就讓摩卡傻眼了,怎麼喝得完!?

當然最後有一半是打包回家的

 

 

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哪三鮮?蝦仁、魚片、蛤蜊

蝦仁每顆個頭都好大,肉又紮實爽脆,可惜的是蝦腸沒有去的很乾淨

魚片口感是入口即化,肉質很細緻,吃不出來是什麼魚種

 

 

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韭菜豬肉水餃 $60 →限點10顆以上

劉家水餃有2種口味,韭菜豬肉跟韭菜魚,比較特別的是韭菜魚,聽說是限量的,不過每天都吃得到

但一顆要價10元銅板.....下次有機會再來品嚐><

 

 

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摩卡很怕吃韭菜的,但劉家水餃的韭菜豬肉摩卡竟然敢吃ㄟ

因為它沒有很重的韭菜味,也沒有豬絞肉的腥味

麵皮很Q,又有點厚度,需要多咀嚼幾下才有辦法吞下去

 

 

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乾炸醬麵 $130

另外還有一種湯炸醬麵,聽說是有勾芡的,摩卡當然選擇乾的

 

 

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看起來黑嚕嚕的炸醬麵,本來以為味道會非常重,其實也不會

可能加了大量的炒洋蔥,增加了鮮甜味味道就變得很清爽

吃了這碗炸醬麵要記得擦嘴,因為嘴巴周圍都會黑一圈

 

 

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辣子雞丁燴飯(不加辣) $100

光主食我們就點了三道,全因為某人說每一道都想吃吃看,結果還不是全部打包做便當菜了

 

 

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這道燴飯的料比飯還多,雞丁是有事先調味過的,吃起來很像肉羹

切大塊的洋蔥好甜,完全沒有辛辣味,加上小黃瓜、木耳、紅蘿蔔....

其實摩卡跟達令一致認為如果有點辣會更棒,因為伊森要吃的所以就刻意不加辣了

 

 

 

回家的路上我們一直在討論著下次來時的菜單了^ ^

 

 

 

 

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