難得食記沒有放店家的照片,純粹是吃飽喝足了就忘記要拍招牌
當天用餐人客多,也不好意思拿著相機對著人家拍,這次大家看看菜單就好齁~
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義聚東/劉家水餃
02-8921-3000
新北市永和區中興街98號→韓國街的最尾端
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00→每週二公休
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上次來的時候撲了空,碰到每週二的公休日,只好轉向隔壁吃頤園麵食館
頤園是吃炸醬麵、牛肉捲餅、小米粥、道口燒雞,東西好吃生意也不錯
不過聽熟客說,只要義聚東開門營業,頤園的生意就會少一大半
摩卡這天去吃義聚東,隔壁頤園真的只有一桌客人ㄟ,好競爭的餐飲業@@
山東燒雞(小) $160
來過無數次的春美姊特別推薦摩卡一定要點這一道,其實這道菜摩卡在頤園有吃到類似的
但義聚東的燒雞是有先炸過
說山東燒雞大家可能還猜不透是什麼味道,講白一點就是涼拌炸雞
使用白醋和蒜末做調味,因為燒雞有先炸過所以吃起來很香,可是因為做成涼拌的,所以並不會覺得油口
雞肉有事先去骨了,所以幾乎是吃不到骨頭,肉質鮮嫩又多汁
這道達令很愛,直囔囔著說下次要再來
三鮮湯 $120
只有one size,這一碗公的湯一上桌就讓摩卡傻眼了,怎麼喝得完!?
當然最後有一半是打包回家的
哪三鮮?蝦仁、魚片、蛤蜊
蝦仁每顆個頭都好大,肉又紮實爽脆,可惜的是蝦腸沒有去的很乾淨
魚片口感是入口即化,肉質很細緻,吃不出來是什麼魚種
韭菜豬肉水餃 $60 →限點10顆以上
劉家水餃有2種口味,韭菜豬肉跟韭菜魚,比較特別的是韭菜魚,聽說是限量的,不過每天都吃得到
但一顆要價10元銅板.....下次有機會再來品嚐><
摩卡很怕吃韭菜的,但劉家水餃的韭菜豬肉摩卡竟然敢吃ㄟ
因為它沒有很重的韭菜味,也沒有豬絞肉的腥味
麵皮很Q,又有點厚度,需要多咀嚼幾下才有辦法吞下去
乾炸醬麵 $130
另外還有一種湯炸醬麵,聽說是有勾芡的,摩卡當然選擇乾的
看起來黑嚕嚕的炸醬麵,本來以為味道會非常重,其實也不會
可能加了大量的炒洋蔥,增加了鮮甜味味道就變得很清爽
吃了這碗炸醬麵要記得擦嘴,因為嘴巴周圍都會黑一圈
辣子雞丁燴飯(不加辣) $100
光主食我們就點了三道,全因為某人說每一道都想吃吃看,結果還不是全部打包做便當菜了
這道燴飯的料比飯還多,雞丁是有事先調味過的,吃起來很像肉羹
切大塊的洋蔥好甜,完全沒有辛辣味,加上小黃瓜、木耳、紅蘿蔔....
其實摩卡跟達令一致認為如果有點辣會更棒,因為伊森要吃的所以就刻意不加辣了
回家的路上我們一直在討論著下次來時的菜單了^ ^
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我要吃燒雞...流口水 我家北鼻水餃都點韭菜口味ㄝ..我也愛
小孟欣內行ㄋ 這燒雞好好吃
光看就覺肚子好餓 我也愛吃山東燒雞^^
第一次吃到山東燒雞 還蠻好吃的 而且越吃越涮嘴
都以中午 本來想說部落格弄好在去吃 看到這篇受不鳥了 先吃說
看來這家菜色有霞到胖王子囉
山東燒雞我還沒吃過看起來挺特別的呢~ 那個炸醬麵和我在韓國吃的不太一樣~ 比較沒有那麼黑阿... 不過洋蔥多一定很甜
摩卡沒去過韓國也不曉得道意的炸醬麵如何 但它本人也蠻黑的說 吃完嘴巴會黑一圈 呵呵
我自己是挺愛韭菜的水餃 只是吃完嘴巴好臭,哈哈~ 這家看起來不錯耶 炸醬麵的洋蔥有級引到我~
炸醬麵的洋蔥多得誇張 柚子媽可以吃得很開心
這家菜色看起來都很不錯耶 不過我之前吃的山東燒雞都是沒炸過的 看來炸過的才是道地的?
聽說是這樣 但其實吃起來一點都不油