Mocha's Life M氏嚴選

發現阿默蛋糕要在內湖開甘味處，還是摩卡很愛的宇治系列，目光都離不開畫面了，立馬複製連結傳給好姊妹看，幾分鐘後連訂位都順便解決了

捷運文德站2號出口左轉200公尺就能抵達，交通很方便，如果提早來的話可以到對面的小公園玩一會兒再過來，目前假日用餐建議先訂位以免向隅，如果想碰運氣的話，下午3-4點也許有機會 

▼喜歡mocha文章的捧油，請幫忙動動手指幫忙點擊廣告，鼓勵一下，甘蝦^ ^▼

初心菓寮 官網 / 臉書

一樓是初心菓寮本舖，販售日本長崎點心：加壽手以羅和加壽手以羅壽久，加壽手以羅有點像是蜂蜜蛋糕，但跟台灣吃到的有點差異，混合8種糖，甜味很有層次感，孔洞比較大且多，因為無添加油脂，口感偏蓬鬆但不至於乾；加壽手以羅壽久是將蛋糕烤到像餅乾的酥脆程度，常在日式喜餅中看到的餅乾口味

二樓甘味處是可以坐下來品嚐日式甜點，我們人數多被安排到半開放的和室區，對有小朋友的家庭來說再適合不過，小朋友坐不住也不怕他趴趴走

等大家坐定位後，店員馬上就遞上一人一份的加壽手以羅，連小朋友都有，看起來是不是很像蜂蜜蛋糕

因為讓我們久候所以店家招待一份蕨餅，其實我們只是提早來罷了，並不是店家讓我們等，anyway，店家真的好貼心

宇治金時

來甘味處不吃宇治金時，不然要幹嘛？！份量十足，誠意滿點，淋上煉乳的蜜紅豆好誘人，加上Q彈的白玉、滑溜的抹茶寒天，甜滋滋的抹茶蜜汁+黑糖蜜，真的是超完美冰品，以為這樣就結束了，吃到裡面才發現還藏了一球抹茶霜淇淋，吃冰也能吃到飽足感

蕎麥茶

端上桌時摩卡就一直聞到好香好香的烘焙香氣，茶湯一入杯香氣更顯著了，蕎麥茶原來也能這麼香，入口的香醇久久都沒散去

青紅皂白

帶著抹茶的清香和濃郁奶味的抹茶霜淇淋，讓伊森的嘴都黏在冰碗上了，蜜紅豆甜而不膩，摩卡喜歡店家灑上黑糖大麥的巧思，跟抹茶霜淇淋真的好搭，咀嚼的同時能品嚐大麥的香氣，擺得滿滿的白玉通通被媽媽給解決了，而抹茶寒天其實伊森也很愛，是一款層次感很豐富的冰品 

善哉

紅豆煮到入口即化，是摩卡吃過最不膩口的甜湯，附上一碟海苔醬能讓甜味更升級

抹茶牛乳

這大概是今天的雷吧，不過不是不好喝，是甜度不夠，過於養生的結果就變成味道不足的飲料，儘管摩卡已經是吃很清淡的人，但飲料這方面還是覺得要有點甜度才好喝，如果是熱飲摩卡就能接受這甜度，冰飲方式也許多附一份黑糖蜜讓客人自行添加，會更完美

初心菓寮本舖

服務專線 : (02) 2659-2389      

地址 : 台北市內湖區文德路86號1樓(捷運文湖線文德站2號出口左轉200公尺)

營業時間 : 週一~週日09:00～21:00