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The Lobster Bar是一家餐酒館,餐廳結合酒吧這樣,走進店裡真的會看到酒保正搖著調酒杯,冰塊撞擊不鏽鋼杯的聲響環繞整個空間,不管是燈光、環境都好適合情侶約會,想一個人來喝調酒就可以坐在吧臺區,毫無拘束感

 

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The Lobster Bar 官網 / FB

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以低調又不失時尚感的黑色工業風打造整個空間設計,昏黃燈光加上暗色系設備,營造舒適放鬆的氛圍

 

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我們坐在靠窗的位置,燈光比較亮一點,容易拍攝。今天難得跟達令兩個人來約會,伊森放暑假暫時放在婆婆家,利用下班的一點空檔時間來用餐

 

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外頭正下著雨,忽大忽小的,聽說本週有颱風,不曉得是否會影響到88

 

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The Lobster Bar很貼心,不時會更換小餐盤,只要上面有堆放東西,立馬收走再換新的給你,五星級服務!

 

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柚子奇異果生蠔&鮮蝦雞尾酒
看到這麼大顆的生蠔一般都會先驚呼一下吧,但摩卡不吃生冷食物,只好把生蠔交給達令處理,不過生蠔被裝飾地好美,和水果結合的味道應該不錯。
但兩隻蝦蝦摩卡就吃得很開心了,差點要去A走達令的份,自製的雞尾酒醬很適合搭配海鮮,而且蝦子本身好甜好甜,好吃!

 

 

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摩卡在吃這道冷盤時有出糗了一下,以為杯子裡裝有酒之類的,還想說吃完生蠔跟蝦子後要來喝一下的,結果店員過來收杯子:請問可以收了嗎?當下摩卡才意識到,杯子裝冰塊只是為了冰鎮生蠔和蝦子用,裡頭並沒有酒水XDDDD

 

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海鮮華爾道夫沙拉

這道是摩卡吃過最最最豪華、最好吃的沙拉了,眼前的半熟蝦、半生熟的干貝、蟹腳肉、花枝…..真的是視覺享受,海鮮新鮮就會很好吃,甜甜的沙拉醬很清爽,搭配蘋果丁和芹菜丁不用擔心會搶走海鮮的丰采,反而有提味效果,OMG~好吃到摩卡要掉淚了

 

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龍蝦濃湯 & 海鮮巧達湯

以為龍蝦濃湯不過就是幾塊小屑肉而已,不是呦!是好大一塊龍蝦肉,Q彈有勁,濃郁的蝦湯裡多了酒味,是The Lobster Bar的特色,增添香氣,不過入口有微微的刺辣感,達令喝不習慣,摩卡是覺得調味重了些,味道上倒是可以接受

 

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海鮮巧達湯吃得到蟹肉、蛤蜊,馬鈴薯是切丁的,很香醇的奶味,不是假假的粉泡出來的感覺,小朋友一定會喜歡這味道

 

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其實兩款濃湯味道都蠻重的,黑胡椒粒沒有派上用場

 

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新加坡辣炒蟹龍蝦堡

光看龍蝦、蟹肉塞得飽飽的三明治,就覺得The Lobster Bar真的誠意十足,愛吃海鮮的人怎麼能錯過,絕對不會讓你失望的

 

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手工布里歐麵包,是鬆軟綿密的一款麵包,奶香味比較重,麵包的厚度搭配餡料剛剛好,不會覺得麵包很濕軟這樣,一口咬下好飽嘴,香辣的海鮮超過癮,雖然對摩卡來說辣了點,但那樣的辣度卻讓人意猶未盡

 

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海膽奶油鮮蝦麵

其實摩卡很怕海膽的味道,但這道卻沒有讓人怯步的味道,海膽是融入醬汁中,沒有直接品嚐的那種腥味。自製的義大利麵吸附了醬汁,入口彈牙充滿香氣

 

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摩卡平常不太點白醬義大利麵的,主要是覺得白醬很膩,但這盤摩卡可以自己吃光光,主要是醬汁調得很開胃,不會很黏稠

 

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摩卡今晚不曉得吃了幾隻蝦蝦跟一堆甲殼類海鮮,完全沒有過敏症狀,真的是新鮮沒話說

 

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生巧克力草莓派 & 北海道奶油起司蛋糕佐莓果醬

 

老實說,摩卡跟達令兩個人肚子已經飽到喉間了,但看到這麼美的甜點依舊拿起叉子開動起來

 

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生巧克力帶有酒味,味道更香醇,底層的派皮很酥脆,味道偏向是苦甜巧克力,可以中和整體的甜度,草莓微酸,和巧克力搭配剛剛好

 

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起司蛋糕摩卡只嚐了一口,是很清爽的起司,搭配酸酸甜甜的莓果醬一點也不膩口,是沒負擔的甜點

 

*此為愛評口碑券體驗

 

 

The Lobster Bar

(02)2771- 0333

台北市大安路一段11617號一樓(捷運忠孝復興站3號出口)

營業時間│※週一公休

週二至週四,12:00~15:0017:00~凌晨0:00
週五,12:00~15:0017:00~凌晨2:00
週六,11:00~凌晨2:00
週日,11:00~22:00

 

 

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