Mocha's Life M氏嚴選

儘管吃了很多家特色料理、異國菜色，但最對味的還是自己的家鄉菜，台灣料理真的永遠都吃不膩
在中和環球購物中心四樓的欣葉小聚，摩卡已經吃過無數次，結果竟然沒有跟大家分享過
這篇就結合兩次用餐經驗，有拍照紀錄的來寫文，一次是一家三口用餐，一次是跟同事家人聚餐

↓ 2人小聚餐

現泡熱茶，印象中有2種選擇，我們喝的是烏龍(?)

彩椒川耳
涼拌小菜，清爽脆口

翡翠梅子醋
沒有強烈的嗆味，冰冰涼涼的還蠻順口

每次來用餐都覺得欣葉的米飯很好吃，軟硬度適中

不管在哪用餐，我們家一定會點一道青菜，這盤有加培根一起炒，多了一股風味

虎咬豬
捲成圓柱狀，好拿取也好入口，不會邊吃邊掉渣
三層肉吃起來並不會太肥，跟著餡料一起入口，整個好飽嘴

雪蓮燉雞湯的肉給得很多，口感也很嫩，湯頭很濃郁

淮山燉排骨湯頭清澈甘甜

碧綠蒸鱈魚
鱈魚跟嫩豆腐口感相當， 用筷子完全無法駕馭

紅麴松阪肉
松阪肉切得好薄，表面有炸過，吃起來酥酥香香的
搭配海苔醬很特別，但覺得單吃味道就很足夠了

這道杏仁豆腐被摩卡全包了，父子倆都不敢吃杏仁，便宜我了

↓ 多人套餐

油淋土雞
雞肉肉質很有彈性，雞皮吃起來QQ的，加上大量的蔥油，整個鹹香好下飯

古早味地瓜飯
地瓜切得有夠大器，綿綿桑桑，好吃！

欣葉私房滷肉
這白飯殺手絕對是來欣葉必點的菜色之一，滷汁香濃、肉軟嫩中帶有彈性
連上面肥肉吃起來都是Q的，女性朋友不用怕

香煎菜脯蛋
乍看下還蠻像月亮蝦餅的，鹹香的菜脯很下飯 

塔香地瓜葉
今天的地瓜葉稍嫌老了點，口感不是很好，有點可惜

鳳梨愛蝦球
甜甜的滋味是小朋友的最愛，蝦仁也很脆口

清炒芹菜中卷
中卷很新鮮，是家常小菜

淮杞燉雞盅
飯後來碗熱湯再適合不過，完美的ending

欣葉小聚就像我們家餐桌一樣，突然想外出吃飯就會想到欣葉小聚，合胃口又好吃
若哪天在欣葉小聚遇到摩卡，沒錯！那絕對是我^ ^

欣葉小聚 環球店
(02)3234-5858
新北市中和區中山路三段122號4樓 (環球購物中心)
營業時間│
週日至四 11:00-15:00，17:00-21:30
週五至六 11:00-15:30，17:00-22:00
官網│http://ppt.cc/wbn7J
臉書│http://ppt.cc/VlUcC