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今天分享的丼飯專賣店和一般日式丼飯有一咪咪的不一樣,店家很有創意

把大家印象中的丼飯加了很多變化,揚出雞丼飯不單單只是炸雞塊,變成台式的愛戀糖醋雞丼

還有日美合併的美式新丼,沒端上桌前絕對想象不到那碗丼飯的畫面

看到滿滿的起司後你會喔~一聲,原來長這樣啊!!金趣味^ ^

 

 

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新丼

02-2555-9292

台北市於長安西路66號(當代藝術館斜對面)

怎麼去│

捷運中山站1號出口往回走3分鐘的85度C斜對面

新丼正對面有建成國小停車場

營業時間│ 11:30-21:00

最低消費│100元

官方臉書│新丼

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我們來的時間太早了,店家還在準備中呢,是等不及要來吃丼飯了嗎XDDD

 

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店裡的位置不多,30幾個座位,但因為店家不接受訂位,所以請大家想來吃又不想久候,就盡早來吧

 

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夏日限定的霜淇淋,可惜吃不到

 

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每張餐桌上都備有紙巾和七味粉,摩卡口味清淡,沒使用到

 

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新丼又推出創意料理,是黃金泡菜丼韓美新丼,摩卡對韓美新丼很感興趣ㄟ

雙料看起來超澎湃,不過因為伊森不能吃辣,所以還是乖乖點別的,下次再自己過來品嚐

 

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21小點了二份套餐,套餐都有附馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋、冰飲

飲料的部份我們選擇可樂+紅茶

 

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愛戀糖醋雞丼

 

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第一眼看到這滿滿的炸雞塊,摩卡整個人都傻了,老闆,你也太大器了吧

 

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雞塊底下是一層厚厚的蛋花,焦糖色澤看起來就好下飯

 

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雞塊本身其實就有調味,炸粉的口感不是硬脆的,是酥酥軟軟的

小朋友也好入口,而且超juicy,完全不柴澀

 

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糖醋醬是另外盛裝的,跟一般台菜是直接裹在肉塊上頭的不一樣

糖醋醬是甜甜鹹鹹又帶點微微的酸,摩卡其實只挾了2塊雞塊去沾醬

因為雞塊單吃就很夠味了,配上淋了醬汁的白飯好好吃喔

 

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溫泉蛋摩卡就真的沒有碰了,直接交給達令,因為不敢吃生冷食物

不過如果不敢吃生蛋的話,是可以請店家弄荷包蛋的呦,超貼心的服務

 

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衝動-蔥丼 

 

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你們看看,這碗蔥丼是不是很犯規,蔥花也切得太美了吧

雖然摩卡不吃蔥,不過這碗蔥丼一點蔥的嗆辣味都沒有喔

 

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和著生蛋黃、牛肉片、白飯一起攪拌,唉呦喂呀~~好誘人喔

摩卡忍不住跟達令要一口吃,牛肉片好軟好嫩,搭配蔥花好適合

摩卡很怕的生蛋黃其實拌過之後並不會感覺到它的存在,只是拌飯多了一點溫潤感而已

連達令吃了都頻頻點頭,說這是他吃過最好吃的丼飯

難怪當天現場好多人點了這碗蔥丼,good!good!

 

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爽嫩炸魚

 

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老實說,吃了丼飯後真的有點吃不下這盤單點的炸竹莢魚,喝杯熱茶,再繼續喀

炸物最怕吃到滿口的油脂,這盤炸魚一點都不油膩,店家處理得很清爽

而且炸粉很脆,咬下去會咔吱一聲這樣,肉質還蠻嫩的,小朋友吃也沒問題

 

 

 

這次體驗真的很滿足,丼飯份量多又美味,是讓摩卡可以大口大口扒飯的店家

 

其實到最後摩卡仍是沒有吃完自己的糖醋雞丼,剩下一些飯,但雞塊通通吃光光喔

我們一家三口每個人都是撐著肚皮走出店的,謝謝招待^ ^

回頭,我們立馬上傳丼飯的照片給朋友們,吆喝大家快來吃好吃的丼飯

 

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