【食‧新北板橋】近埔墘市場。Petit Tuz 小兔子鄉村輕食雜貨鋪 ~充滿愛的巷弄咖啡館│無菜單料理│洗衣板套餐 @ Mocha's Life M氏嚴選

Petit Tuz小兔子鄉村輕食雜貨鋪從校前街搬到埔墘之後
摩卡一直等到育嬰期間才有機會再來造訪
新店址同樣選擇静謐的巷弄住宅區內
交通工具以搭乘公車到埔墘站的方式是比較便利的
或者從捷運新埔站走路15分鐘可抵達
摩卡這回推著推車從家裡出發約40分鐘抵達
當你們往下滑時，別碎念我怎麼這麼豬，點很多
因為此時此刻我餓到可以喀掉2碗公飯的程度吧XDD

過去以輕食為主的Petit Tuz，現在多了飯食可選擇，摩卡這次就是衝著這點來的
從同事口中得知，去年底開始正常供餐，屬無菜單料理
每天供應什麼餐都會秀在店門口的黑板上，週一至五為商業餐
洗衣板套餐的部份建議還是電話或粉絲頁發訊息預約
所有餐點都是店家自行料理的，堅持不使用料理包
就算成本高也要給消費者吃得安心和健康，就像是製作給自己的孩子吃的料理一樣

門口的擺設跟以前一模一樣，古董汽車和偉士牌機車依舊在門口吸引大家的目光

店裡多了現在流行元素，大把的乾燥花
跟上千件雜貨相處在這空間中，也很融洽
很多新人都在這裡出借場地拍攝婚紗照，超適合的呀

所有的擺設都如此熟悉，而且老闆的收藏只有增加沒有減少ㄟ，太強大了
提醒大家來用餐要好好珍惜這些物件，眼睛欣賞就好，別動手把玩
若有損壞對收藏者來說是非常心疼的事

店家女兒的廚房玩具看得出使用痕跡了，想當初它還很新穎呢
用餐中老闆有認出摩卡，當年坐在哪個位子也都還講得出來，記性真好
不知道小兔子妹妹是否也記得當年帶著同年哥哥的那個阿姨呢
可惜今天碰不到，跟伊森一樣上課去了

今天的飯友是托比，本來一路睡到底的，推進門就醒了
本來媽媽還想說可以悠閒地吃午餐說，用餐到一半嬰兒就躺不住啦

點我看MENU

菜單竟然依舊是原本的那份，只是它有點遍體鱗傷XDD
很小心翼翼地翻頁，好怕弄破啊
然後多了很多手寫的部份，可想而之店家有著念舊的性格

糖醋樂色雞飯

這就是洗衣板套餐啊，餐點真的是用洗衣板端上桌的，讓人會心一笑

餐點從湯品、麵包、沙拉、主食、水果，一點都不馬乎，而且超豐盛
餓到可以吃下一頭牛的摩卡差點就直接要開動了說

香蒜麵包沾上熱呼呼的奶油濃湯超對味
然後橘瓣全給了托比解決，因為媽媽我竟然忘記帶米餅
加上還不到喝奶時間，看看餐桌上能給的好像只有水果了

沙拉sauce是討喜的桃紅色，感覺是可以吸引小朋友多吃蔬菜的
中間那盤讓摩卡一度懷疑它到底是不是荷包蛋，後來跟老闆娘聊天才曉得
為了讓小朋友能多攝取蔬菜、不挑食，所以把蔬菜泥打進蛋白裡再下鍋煎
超用心的店家啊，還不掌聲鼓勵鼓勵

這是摩卡吃過最好吃的糖醋肉了，本身酸甜度調得非常恰當，超開胃的
吃得出來是用了很多蔬菜去熬煮的醬汁，而不是用現成的
添加香菜實在很對我的味，平常其實食量不大的摩卡因為太好吃了所以吃光光

伯爵拿鐵

就算是冰的，冰塊也不會太多顆，喝到最後一口都很濃
佛手柑的香氣很療癒

抹茶巧克力

明明正餐吃得很撐很撐，但摩卡還是忍不住點了店家的手工蛋糕
有看過前一篇文章就知道，上次扼腕沒吃到手工甜點，這次怎樣都要來一份
是非常紮實的磅蛋糕(?)，其實摩卡不太確定它是屬於哪一種
說是海棉蛋糕又太紮實，說是磅蛋糕又沒有厚重的奶油味
甜度稍微高些，但配著無糖飲料喝倒是還能接受
是很值得細細、慢慢品嘗的一款高質感手工蛋糕
就如同Petit Tuz 小兔子鄉村輕食雜貨鋪第一次給我的感覺一樣
然後老闆和老闆娘對弱勢族群的幫助很值得大家學習
哪天到店裡消費，看到全盲實習生，請給他們多點鼓勵