Mocha's Life M氏嚴選

沒想到中和開了一間網美級的brunch，聽到這消息讓摩卡很雀躍
其實貳Hood.cafe'已經營業一陣子了，店址的前身是家連鎖早餐店
換了新風貌後雖然有注意到，但一直找不到時間來採點
直到上週排休陪伴伊森暑假最後倒數日，google住家附近的美食餐廳
這才知道那間新開店是近來很紅的網美店，IG打卡也很熱門

根據住附近的友人說，平假日都是客滿的狀態，強烈建議我要預約訂位
平日的話，中午用餐時段是尖峰，其他時間倒是不用擔心
摩卡9點到店時是第一位客人，幾乎包場的狀態
假日就真的建議要預約訂位囉，住附近的朋友到現在都還沒有機會在假日碰運氣吃到XDD

馬賽克磚拼貼成可愛的英文字體，但聽說假日這裡都站滿了等待的客人，聽起來真的蠻可怕的
如果想要好好吃飯、好好拍照，那就平日來吧

貳Hood.cafe'最最最好拍、最最最美的view，就是中間這個自助區
數大便是美的乾燥花，大把大把的吊掛在進門就能看到的地方，果然吸引大批朝聖的饕客們
摩卡在IG看到有人端著餐點在乾燥花前拍，效果十足

餐廳的空間蠻大的，桌與桌間都有相當的距離，不會有擁擠感
摩卡喜歡這個區域的窗明几淨，自然光線讓食物看起來更美味

隔著乾燥花和女兒牆，這一邊雙人座位比較多，燈光比較柔和

美美的菜單也是很好拍的道具，點餐方式為拿著號碼牌到櫃檯點餐、結帳
官方菜單→請點我

伊森的經典番茄肉醬義大利麵，裡頭有切片的德式香腸、切丁的甜椒、花椰菜、碎肉末...
早餐能吃到這麼豐盛的義大利麵真讓人開心，而且這份量非常有飽足感

漂亮漸層的鮮乳紅茶，甜度可以調整這點真是深得我心
味道上鮮乳味道比較重，是伊森喜歡的口味

其實摩卡很想嘗試加了明治冰淇淋的氣泡飲，但早上還是習慣喝美式咖啡
這裡的咖啡豆不酸不澀，喝起來非常順口

舒芙蕾鬆餅 人魚眼淚

貳Hood.cafe'主打餐點就是舒芙蕾鬆餅，製作時間比較長
摩卡大概等了20分鐘，伊森都吃完那盤義大利麵了，我才要開動
如果習慣早上吃鹹的，但又想吃舒芙蕾的話，早餐盤系列有兩道是鹹+甜的組合

貳Hood.cafe'不僅環境好拍，任何角落都是拍照的道具，連盛裝的餐盤都美到像調色盤一樣
但強烈建議舒芙蕾鬆餅不宜久候，要趁它蓬鬆的狀態享用最佳

宛如淚珠般的藍色珍珠，Q彈度極佳，本來還對它沒甚麼信心
綿滑的卡士達醬跟舒芙蕾鬆餅很合拍，不甜不膩，摩卡幾乎兩口作一口吃，迅速解決

離開前帶伊森去洗手間才發現這裡也很好拍
不知道有沒有人端著餐點在梳妝台上拍照呢XDD

貳Hood.cafe'
02-2222-4969
新北市中和區中山路二段523巷21號
營業時間│週一至日 08:30-17:00
臉書│貳Hood.cafe'