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前陣子才注意到非凡新聞台在假日時候有個節目,會針對主題來介紹各種美食,
我看的時間正好在介紹"百元熱炒",印象中那種地方是喝酒的人才會去的地方,
點幾盤下酒菜,再來幾打幾打的冰啤酒,幾杯黃湯下肚後就會開始囔囔著划拳,
結果,卻跟我的刻版印象大不相同... ...
看著廚師握著鍋杓,不斷地翻炒出一道道看似美味佳餚,不再只是下酒菜罷了,
節目推薦的店家各個都高棚滿座、門庭若市,不只是上班族下班後的解壓去處,
更有攜家帶眷的、或者是小倆口到那飽足一番。。。
過沒幾天我就拉著達令在中和一家百元熱炒店大塊朵頤了,
這家熱炒平常也是挺多人的,一下班就過來吃避開晚一點的人潮
涼拌豆干條是店家"沙必舒"的
鹹蛋苦瓜是我跟達令的最愛,有炒出鹹蛋的香,苦瓜也軟硬適中
肉絲炒飯 吃的出顆粒,還有醬油的鹹香
糖醋魚 份量對兩個人來說多了點,不過酸甜的滋味還有炸到微酥的肉塊,吃起來很過癮
三杯雞 一送上桌,九層塔、薑片跟蒜頭的香味立刻湧上,
隨著攪拌發出啪吱啪吱的聲響,還沒吃就口水直流了
炒A菜 均衡一下。。
招牌炸豆腐 有點像我在kiki餐廳吃到的"老皮嫩肉",就是雞蛋豆腐下油鍋炸,
外表微金黃色撈起,再入炒鍋調味(以上是本人自行瞎掰,如有不符屬實,請見諒^ ^"),
這裡的炸豆腐口味重了點,還是不錯吃,裡頭軟嫩,外皮吸收了湯汁吃起來綿綿的
?魚湯 這魚叫什麼名字來著我忘了,反正這碗湯好喝就好,
沒有腥味,還喝的到淡淡的薑絲香。。。
以上7道菜才花了5.6佰塊左右ㄋ,飽到走起路來有點吃力勒,
真的很划算的說,不過重點是我們倆個人還滿會吃的ㄟ。。。
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