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特選餐廳是一家海鮮餐廳,專賣三珍海味還有山菜,在網路上也是頗有名氣

當天也有不少當地人在用餐,而且我們五點去吃的時候已經有人訂了三大桌的位子

 

 

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每天供應的食材都不一樣,看老闆當天去富岡漁港採買了甚麼

 

 

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特選餐廳

089-281447、281917

台東縣台東市富岡街37號

營業時間:10:00~14:00 16:30~19:00

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菜單上都沒有價錢代表都是"時價"?!預防萬一還是問清楚價錢在點餐吧

 

 

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白斬玉米

 

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聽說這裡的雞是鬥雞來著,摩卡以為肉質會很有嚼勁,可是它好嫩喔

鮮甜、多汁、又很香,難怪是每桌必點的料理

 

 

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蔥油曼波魚

 

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一上桌蔥油的香氣撲鼻而來,奇怪的是加了那麼多聰卻沒有辛辣味

曼波魚QQ脆脆的,本身沒有甚麼味道,全靠蔥油和調味料提味

 

 

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純粹填飽肚子點了,有炒出醬油香,好吃!

麵條不會炒得過軟,而且料很多

 

 

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生魚片 & 台東野菜

厚度驚人的生魚片摩卡只吃了一片,應該算是新鮮吧

後頭的台東野菜摩卡忘了名字,很大一盤,菜的味道很陌生,是第一次品嚐

不過不錯吃ㄋ

 

 

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乾煎小管是道下酒菜,會讓人很想乾一杯

煎得恰恰的表面好香,裏頭還保有水分,鹹鹹的海味配上薑絲超夠味的

 

 

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竹筍魚湯

以雞湯為湯底,加上竹筍、魚皮肉,吼~~~~這湯超好喝的啦

用川燙雞肉的湯做湯底,少了一般用大骨熬煮的油膩感

大量的筍絲讓湯頭變得好甜好甜,而且摩卡超愛吃筍子的,所以這碗湯摩卡就喀了4碗

如果可以還真想宅配回家ㄋ

 

 

 

 

 

特選餐廳的每一道熱菜摩卡都好喜歡,只是兩位爸爸卻覺得soso

說特別也不算特別,味道也不是很到位,可是摩卡覺得很好吃ㄟ,還是我餓了…..Orz

 

 

 

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