又是一篇食尚玩家效應的食記
週一看到浩角翔起跑去南機場夜市吃吃喝喝,才想到自己有好一陣子沒去了
而且浩角翔起介紹的店家裡頭,摩卡竟然只嚐過一家美蘭阿姨果汁吧
其實每次到南機場夜市摩卡跟達令總是固定吃一家水餃店,其餘的都只是晃眼看過
好不容易等到週四達令下班後有空閒,兩個人騎著噗噗前往,打算將美食嚐過一遍
其實摩卡這次沒有做功課只憑著印象來,本來還想倚靠達令的好記性
結果到了夜市口兩個人壓根兒忘了那天看節目時到底浩角翔起吃了什麼,驚害 ^ ^"
只好隨意逛逛找個人潮最多的店家就是了,基隆黑輪綜合甜不辣就是其中之一
從沒注意過這家黑輪原來就在摩卡常吃的水餃店對面
這家的用餐人客很多,是因為食尚玩家效應還是本來人氣也很旺就不得而知了
三十幾年天天熬煮的湯頭裡食材琳瑯滿目,達令請店家推薦哪些是熱門點選的菜色
鴨血、苦瓜丸、高麗菜捲、甜不辣、糯米腸 / 135元,價位上摩卡覺得沒有特別便宜,就是一般價
鴨血很嫩沒有腥味,只是摩卡嫌不夠彈Q,甜不辣有彈性蘸上店家特調醬滋味很不錯
高麗菜捲很甜而且軟而不爛
店家推薦的菜色大致都不錯,唯一的糯米腸讓摩卡很失望
米粒吃起來還有點生硬的感覺,外層的皮像是啃塑膠一樣,整個很不理想
另外推薦的是店家的湯頭,若不是人客太多摩卡真想再去舀一碗湯喝,很甘甜
雖然浩角翔起說要加上醬汁再喝會更美妙,但摩卡覺得原本高湯的鹹度已夠了
甜不辣喀了半盤時突然下起大雨,將美食行程整個打亂,只好將美食打包回家享用了
好吃炸雞也是另一個大排長籠的店家,還好摩卡抓到好時機,只等了五個客人
過了5分鐘後,摩卡後頭又開始排隊了
人氣這麼旺或許是因為"俗擱大碗"吧,光看雞排一片35元三片才100元,而且又很大塊
可惜摩卡已點了份無骨塩酥雞,大雞排就待下次了
再來份甘梅薯條、杏鮑菇、德國香腸、七里香、炸雞翅 / 135元打包回家
在309巷底的美蘭阿姨果汁吧是摩卡每回來南機場夜市必定會光顧的店家
染著一頭紅髮的美蘭阿姨是店家招牌,總是笑臉迎人
最重要的是這裡的果汁新鮮好喝,而且買二送一呦~
木瓜牛奶2杯、綜合果汁1杯才只花了100元
拎著2包宵夜回家正好趕上世界棒球經典賽中國對日本ㄋ
木瓜牛奶依舊香甜濃郁,綜合果汁稍甜了些,但甜味是來自梅粉所以還帶了點酸度在
酸酸甜甜的滋味很容易一飲而盡,原本還擔心3杯果汁會喝不完,但似乎多慮了
看著一整盤的炸物真不知該從何下手,先拿七里香說吧炸得乾酥不帶油膩
德國香腸是達令的最愛,很少看到塩酥雞攤上有德國香腸,鹹香的滋味摩卡覺得很適合當下酒菜ㄋㄟ
可惜摩卡跟達令不嗜酒,就以果汁代酒吧
炸雞翅的尺寸不小,外皮炸得很酥裡頭雞肉很嫩,可惜的是冷掉了現場吃應該很讚
杏鮑菇其實是另外加點的,看到前頭的人客幾乎都有點一份看來是道熱門選擇
但摩卡嫌它油膩,杏鮑菇還是喜歡用烤的
甘梅薯條倒是挺普通,味道有點像頂瓜瓜的地瓜條
無骨塩酥雞表現中規中矩,個頭倒是不小,但如果味道再重些會更好
這家的炸物摩卡沒有特別愛,但覺得店家處理的很清爽,整盤炸物喀光時沒有留下太多油漬
這趟只吃了三家覺得意猶未盡,下次摩卡想去嚐嚐好佳蚵嗲的菜捲、古早味烤玉米跟永康街芋頭大王
期待ing
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