Mocha's Life M氏嚴選

全因店家的商品照片太吸引摩卡了，明明家裡就只有一只電鍋可用，還是下了單

摩卡喜歡吃麵，特別是有著QQ口感的烏龍麵，但又屬日本讚岐的烏龍麵最受摩卡愛戴

曾經被粉粉的烏龍麵嚇到現在只吃讚岐的了

當晚就跑去頂方便的好鄰居買了碗豆苗外加冰箱庫存的costco熱狗

不是晚餐，而是摩卡隔天的午餐便當

原味冷烏龍麵/15元

內容物有生讚岐烏龍麵、冷麵醬汁、海苔絲

麵條下鍋前先將多餘的麵粉抖乾淨，才不會影響到口感

熱狗和碗豆苗先下鍋川燙，一整盒的碗豆苗全下鍋了，本來以為煮熟後的碗豆苗份量會少很多

沒想到卻占了便當盒的一半，後來硬是擠壓出水份才挪出空間給烏龍麵

水滾下鍋煮至麵條呈現半透明，撈起用冷水沖，讓麵條產生彈性

鏘~鏘~ 淋上冷麵醬汁後閃著亮光的烏龍麵彷彿撒上亮粉一般，是不是很誘人

雖然這道烏龍麵是吃冷的，但習慣吃熱食的摩卡仍然選擇這樣吃

隔天中午微波過後再撒上附贈的海苔絲，這樣是不是就很日式

麵條還算Q，但摩卡好像有點煮過頭了，忘了隔天還會再加熱過，麵條起鍋時間應該再早一點

否則麵條應該會更Q吧，至少ihergo討論區中大家都是好評不斷

下一包摩卡絕對抓得到訣竅

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