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說到槓丸，新竹是最有名的
吃過新竹槓丸就能比較出它跟一般市面上販售的貢丸不一樣
表層特別脆，一口咬下彈牙得很
這次有機會吃到來自新竹的進富槓丸真的很開心
漂亮的包裝外盒就像盒裝上的文宣說的：
嚴選食材 用心製作 感動味蕾
就算是外包裝也要體面，留給顧客好印象
一種口味一種包裝顏色，每一包都有二十幾顆槓丸
原味
客家福菜
這款是摩卡沒吃過的口味
香菇
是摩卡最愛的口味
槓丸不管是用在冬天的火鍋料還是夏天的湯品都很適合
而且煎煮炒炸隨君喜好
小時候都是用筷子直接插一顆槓丸就可以吃得很開心
摩卡最近吃比較輕淡所以只用滾水清燙放進便當盒裡
香菇槓丸有滿滿的香菇片在裡頭，還沒放入嘴裡就聞到香菇香
咬在嘴裡濃郁的香菇味久久散不去
福菜槓丸裡頭也有香菇，但摩卡只吃得到香菇味
福菜本身好像沒有很重的味道，純粹增添一點口感罷了
冷凍的原味槓丸不用退冰直接下鍋煮，加點麵線再放些青菜葉
晚餐就這麼簡單解決 ^ ^
下次再試著將槓丸切塊炒個高麗菜
進富槓丸
03-2672161
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