吃米樂•呷飽咩？就愛台灣米
果子咖啡最近在推廣來自農糧署所輔導的稻米產銷專業區的台灣良質米
推出了「吃米樂、呷飽咩？」良質米試吃活動
什麼是『稻米產銷專業區』？
為因應加入世界貿易組織(WTO)，稻米開放進口之後對我國稻米產業所產生的衝擊，行政院農委會農糧署積極進行稻米產業結構調整工作，期望有效區隔進口與國產稻米的市場，突顯產地及品牌特色，自94年起透過「稻米產業結構調整計畫」的「強化良質米產銷供應體系計畫」，積極輔導優良稻米產區。具有行銷能力的農民團體或糧商結合轄區內稻農、育苗業者及加工碾製業者等產、製、銷資源，建置稻米產銷專業區，擴大稻米產業經營規模，專業區農民遵行稻米良好農業規範，導入產銷履歷驗證制度，並實施生態化、安全化、標準化的田間作業、管理及紀錄制度，從生產到銷售嚴格控管，另辦理CAS食米驗證，突顯產地及品牌特色並建立永續經營的農業生產環境，因此，專業區生產的稻米，是符合健康、安全、有保障的台灣優質好米。
想跟摩卡一同品嚐良質米→http://www.gozcafe.com/2010/04/blog-post.html
夢田越光米 (1kg/包，現有價格為150元)
包裝袋非常可愛，有一支很Q的稻草人，不過現在田裡頭好像看不見稻草人的蹤跡了
好懷念小時候在田裡玩，最愛黏著稻草人的那種fu
種植良質米當地的水質真的很重要，宜蘭地區是出了名的空氣佳、水質好
種植出來的稻米讓摩卡很期待
好香~ 跟一般傳統米飯香不太一樣，那股香味就是用好水質種值出來的味道
米飯呈現粒粒分明，口感Q度佳，而且冷掉之後香味、口感依舊
芋香献納米 (2kg/包，現有價格為180元)
包裝設計很有東洋味
打開包裝袋時就讓摩卡驚豔，因為它實在很香
這個香還不是一般米粒的香，而是芋頭的香味
宏田碾米工廠出產的芋香献納米真的該對他豎起大姆指了
有芋頭香味的稻米到底怎麼辦到的
外觀上就跟一般白米一樣，晶瑩剔透
摩卡真希望大家能透過螢幕就能聞到香味，它真的很香
洗米3次循環，以米:水為1:1.2倍的比例浸漬30分鐘
電鍋煮飯，開關跳起時燜上20分鐘後，攪鬆，再燜5~10分鐘就能盛至碗中
連煮好的米飯都能這麼"芋香"，空氣中也都瀰漫著芋香
自己都弄不清楚是在吃米飯，還是在吃芋頭了
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