Mocha's Life M氏嚴選

「還記得第一次吃到冰淇淋的感動嗎？」

8%ice官網中寫著這麼一句話

第一次吃到冰淇淋那是多久以前的事情了，感動？早就不記得了

不過現在冰淇淋的種類琳瑯滿目，有沒有那種吃了會讓了感動的冰淇淋

細數後還真的很少

官網

http://8-ice.blogspot.tw/

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在築地市場結束晚餐，Amy帶領摩卡和達令去嚐一家她很推薦的霜淇淋

8%ice位在住宅區的巷頭，所以大家來這裡一定要放輕腳步、輕聲細語

店裡的一角落有著迷你版的許願池

晚上8:50，吃冰的人潮多得嚇人

還好有熟門熟路的Amy帶路，不然第一次來都不知道怎麼排隊，從何排起了

大家那麼晚都不回家，還跑出來吃冰

8%ice有販售義式低脂冰淇淋、雪酪冰淇淋、霜淇淋

眼前這兩台機器是霜淇淋機

聽Amy說每次特價的霜淇淋口味都不同

今天是特價的是紅豆、抹茶、芝麻、雪鹽黑糖

 在櫃台點好餐拿著號碼牌等店員叫號領取

第一次來就點了Amy推薦的抹茶x紅豆

抹茶的綠很美，但又不是加了色素的顏色，上頭還有疑似茶葉的顆粒

倒是紅豆不像是紅豆，不知道的人還以為是抹茶x鮮奶口味

一保堂抹茶很香，入口後還能品嚐到抹茶的苦澀感

萬丹紅豆很濃郁，是真的有紅豆的豆香

兩者甜度以霜淇淋來說，不算太甜

不過它融化的很快，才拍了幾張照片就開始滴了

8%ice標榜純天然食材，不添加有的沒的人工合成物

在最近不斷爆發的食品安全新聞中，怎麼擄獲消費者的心和味蕾

誠實以對是最好的出發點

8%ice偶爾會有展演活動，當天還在店外看到告示有烹飪課程

是還蠻用心的店家，大家有興趣可以到官網或者粉絲團上搜尋相關資訊

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