最近生出好多甜點文,blog快遭螞蟻侵襲了,今天又來一發.....
話說某天Amy傳來一篇食記,是霜餅來著
很像奶油花的甜點,但看起來是甜死人不償命的感覺
當下並沒有在心裡激出火花
直到看到曾國城主持的一袋女王剛好介紹九月咖啡的霜餅,來賓形容霜餅的口感實在讓人想一探究竟
於是乎,我們就來朝聖了
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
September Café 九月咖啡
02-2705-1669
台北市大安區四維路14巷2-1號
營業時間 ↓
週二-五 12:00~22:00
週六-日 09:00~22:00
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
唯一的室外座位,吸煙區雅座
櫃檯和廚房只有一"櫃"之隔
隱約能看到廚房內忙碌的廚師們
角落有這麼一個文青空間
摩卡沒注意看內容,大概都是一些藝文活動的文宣
每週一、週四似乎是有販售現作麵包
我們來的時候是星期二,沒遇到
但一旁的盆子裡有販賣布朗尼等一些小點心
簡約風格的裝潢,牆面上掛了好幾幅藝文創作
以前很嚮往家裡的裝潢是如此,木質桌椅、木質地板、木質櫃....
但維護不容易,想想又作罷了
木質餐桌的好處就是能襯托飾品的美感
九月咖啡的MENU很有設計感,照片拍得很美,食物很誘人
好像在拍"食"尚雜誌一樣
詳細餐點內容請點→相簿
我們要開動囉~
慢熬手工焦糖奶茶 單點$180→搭配早午餐只要加價$50
摩卡喜歡它有著牛奶糖的香氣和溫潤的口感
九月特選壺茶-日不落伯爵 $180
Amy說紅茶香氣出色,暖呼呼的讓人神清氣爽
鄉村起司菇蛋捲熱三明治 $280
份量超驚人,三明治的個頭是摩卡2顆拳頭還不夠比的
蘑菇起司蛋捲、烤雞腿肉、蕃茄片、生菜葉
一層一層堆疊起來的驚人厚度,讓Amy一時之間不知道該從何下手
味道如何看Amy怎麼說→✿小哭✿
只要選擇早午餐系列就會有一杯現榨果汁
摩卡喝到的是非常濃郁的香橙汁
註:九月咖啡的早午餐是全天候供應的ㄛ
蘆筍班尼迪克蛋 $340
雖然沒有鄉村起司菇蛋捲熱三明治的大份量,但也是很澎湃
摩卡這盤班尼迪克蛋有特製過,不敢吃半熟蛋的摩卡特別拜託廚房把蛋煎熟
其實摩卡原本屬意奶油香料燉蔬菜,結果今日無供應
再點歐陸早午餐,還是沒有供應~"~
不知道是不是平日食材備得不多,才會發生這樣的窘境
同樣也是早午餐系列才有的蔬菜盅和優格杯
清爽的烤蔬菜感覺是沒有加什麼調味料,僅有橄欖油增添風味而已
優格的味道摩卡不是很喜歡,很原味的優格,偏酸
Amy老公的檸檬原汁,可以想像它有多酸
鄉村秘密蛋捲 $340
三個人搞不清楚這蛋捲的"秘密"在哪裡??
一直在蛋捲裡頭找機關(哈)
不過聽Amy說鄉村起司菇蛋捲熱三明治的蛋捲比較好吃
起司濃郁,蛋又滑嫩
鄉村秘密蛋捲看起來的確是煎得有點過頭了,都焦了說
美式黑咖啡 $130→搭配早午餐free
抹茶驚喜柏可尼霜餅 $180
今晚的重頭戲是這道美呆了的霜餅
可惜的是摩卡把特寫照拍糊了,它本人非常非常美
白綠相間的波浪紋,再用莓果點綴
白色盤底的莓果醬有畫龍點睛效果
令人好奇的味道.....霜餅原來就跟摩卡猜想的一樣,它是蛋‧白‧霜
只是我們常常看到的蛋白霜都是水滴狀的,九月咖啡發揮創意將它包裝成華麗的霜餅
白色的部份是入口即化的蛋白霜,綠色是清爽帶點微苦的抹茶慕斯
兩者搭配在一起是絕配!!!!!!!
摩卡難得對甜點豎起大姆指,九月咖啡的霜餅讓人刮目相看
大推!!!!!!!!!!
我們家寶貝也有自己的粉絲專頁
MaMa手作拼布正式開張
留言列表