228假期終於寫到最後一篇了(拭汗ing)
最後一站我們來到苗栗獅潭,原本的行程是到苗栗頭屋日新島水榭樓台去,結果臨時變卦
這趟旅程可說是很隨性(笑),仙山仙草的評價一直都不錯,一車子的人也對仙草料理感興趣,應觀眾要求就去吧
仙山仙草不接受當天訂位,所以我們在現場候位,看到店門口的人潮了嗎
不知道我們是不是比較幸運,其實也沒有等太久,15分鐘後就能入桌了
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仙山仙草
電話│037-932318
傳真│037-931933
地址│苗栗縣獅潭鄉新店村62號
營業時間│週一~週五8:00 - 17:30、週六~週日7:30 - 18:00
官方臉書│https://www.facebook.com/shiantsau
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仙山仙草也有外帶區,選擇飲品和甜點的人大多選擇外帶,不用等座位
櫃檯旁有販售一些客家甜點,麻糬、黑糖發糕、花生糖、福菜乾.....還有店家招牌的仙草乾
愛吃客家甜點的摩卡差點就要掃一輪了,後來考慮到家裡只有摩卡一個人會吃,達令完全不碰這種糯米製品
為避免自己發胖,要收斂!收斂!
這些客家產品都有做宅配服務,可以電話或傳真訂購,台北以南/彰化以北滿3500元免運費
而且還能貨到付款喔~ 揪甘心ㄟ
店裡是完全客滿的狀態,所以摩卡也不好意思拿著相機對著人家猛拍,只好拍這頗有意境的天花板
店家招待的小點心,好想把這器皿帶回家,太可愛了^ ^
黑糖發糕 $55
淡淡的黑糖香,甜度不高,口感很紮實
店員端上來這一大盤的甜點,讓大家都傻眼了說,我們還沒吃正餐.....
客式(米齊)粑 $65
這個好合我的味,Q嫩的口感,入口即化
仙草養生綜合冰 $65
裡頭有仙草凍、蓮子、薏仁、紅豆加上鮮奶,甜度不高,甜湯喝得出仙草的自然甘味
仙草地瓜芋圓紅豆牛奶冰 $55
同桌友人點的,摩卡沒吃
仙草湯粄條 $185
摩卡整理照片才知道竟然沒有拍到板條的特寫,這碗板條可是黑色的,應該是用仙草汁去做的板條
口感和客家板條其實差不多,只是多了仙草的清香
這碗湯板條的配料超多,板條的份量也不少,一桌4大3小都能吃到一小碗,超有飽足感
漉湯(米齊) $80
純糯米製作的扁湯圓,淋上超濃郁的黑糖薑汁,上頭灑上酥脆的花生顆粒
扁湯圓好有嚼勁,因為太Q了,一次只能舀2顆吃,不然會噎到,要慢慢咀嚼才行
摩卡喜歡他的濃郁黑糖和薑汁,可是同桌的友人不太能接受就是了,所以這道要看個人口味
炸仙草 $100
這道實在太有創意了,仙草凍也能這麼吃,裹粉油炸後沾醬直接吃,口感實在讓人充滿驚喜
仙草凍似乎是沒有調味過的,吃得到仙草原始味道,帶有一點點的苦
兩種沾醬看各人喜好,摩卡喜歡微辣的甜辣醬
黃金蘿蔔糕 $75
表面煎得微焦,外皮咬起來是脆脆的,摩卡最愛這樣的蘿蔔糕,很香
客家鹹湯圓 $90
有著米香的湯圓,加上大骨湯頭和香噴噴的蔥油,以及摩卡最愛的茼蒿菜,這是最古早味的鹹湯圓
仙草雞 $160
雞肉塊給得很大器,整碗滿滿的,湯頭喝起來好甘甜
仙草水餃 $170
仙草湯粄條和仙草水餃都是屬於個人風味餐,會附上水果、仙草茶、時蔬
仙草水餃個頭蠻大的,加上黑色的水餃皮很厚實,其實吃個幾顆就非常飽足
可惜的是內餡有點乾澀,少了肉汁,口感不佳
這次餐點有些多,4大3小點了這桌滿漢全席吃到有點撐,因為第一次來每一道招牌菜都想嚐試
到最後剩兩顆炸仙草用猜拳遊戲來當作懲治,漉湯(米齊)剩了1/2碗,沒辦法打包只好含淚跟老闆say sorry了
下一次來苗栗摩卡還會選擇來仙山仙草,還有仙草涼麵、蛋綿紅豆年糕...還沒嚐到ㄋ
用完餐肚子還撐著的話,除了逛一下老街,推薦可以到鳴鳳古道走一下,消化腸道
伊森好勇敢,完全沒有懼高症的問題,媽媽我倒是只敢往前方看><
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