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來自台中的丸文食品,一開始是在市場販售天婦羅、魚鬆和魚丸的攤商,至今65年已經是一家知名的旗魚鬆大廠;摩卡很喜歡吃天婦羅跟魚鬆,但想吃也不用跑去台中,線上購物很方便,直接宅配到家
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保存期限為六個月,外包裝都有標示清楚製造日期,而且易開罐設計感覺更保鮮
寶寶魚酥很細緻,手指觸摸就能感受到,很適合開始吃副食品的寶寶
魚酥大家都怎麼食用,通常都是夾吐司居多吧,摩卡常常很奢侈地夾厚厚一層,今天做的白吐司太大器切成了厚片,直接去邊,煎雙蛋再放上滿滿一層魚酥,一口咬下超飽嘴,寶寶魚酥調味不重,所以重口味的人可以灑點胡椒粉提味
蛋黃沒有到全熟還帶點膠質的感覺,是達令特製版,吃過後立馬說讚!!
另外一款魚酥吃法,是把蝦鬆的主角改成魚酥,把家裡剩的食材:冰箱常備菜-青蔥 + 伊森吃剩的可樂果 + 生菜葉混合一下,比蝦鬆還清爽,又不會吃進太多油脂,大推喔!
*產品為廠商提供
丸文食品 http://www.wan-wen.com.tw/
門市資訊 http://www.wan-wen.com.tw/stores.php
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