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來到阿派的店一定要選擇戶外的座位,因為這裡有很美的view,白天能清楚看到層層山巒和溪流,前方就是白河水庫

聽說夜晚的景色也很讚,別說你怕熱不想坐外面,除了空氣好還有自然風之外,老闆很貼心架了鐵棚,還有好幾台大型風扇伺候,不熱!一點也不熱!

 

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阿派的店  臉書

 

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我們不用花大錢去景觀餐廳,在這裡,有180度渾然天成的視野美景

 

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這裡賣的是山產野味,還有必點的招牌菜,甕缸雞,店的前方就擺了好幾台磚窯砌的爐子,跟北部的桶仔雞很不一樣

 

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雞油麵線

使用雞油特別地香,只是要趁熱吃,冷了麵線吸飽油脂會有點膩口

 

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脆皮甕缸雞

皮薄又脆,就算是雞腿的部份也烤得很酥香,肉質很有彈性也充滿肉汁,鹹鹹香香挺下飯的

 

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筍仔湯

忘了是點餐就送湯,還是點雞就送。這筍片切得大塊,很是清甜,不過湯頭油了點,不然味道是挺不錯的

 

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龍鬚菜

添加小魚乾多了鮮味,菜梗不老很新鮮,伊森至少埽了半盤去

 

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炒飯

炒得金黃,配色也挺美的,但吃不到香氣,挺可惜的

 

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鐵板豆腐

欠汁很濃厚,雞蛋豆腐吃起來有老皮嫩肉的感覺,黑胡椒醬汁很下飯

 

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沙拉筍

美乃滋加得有點過多了,其實筍子單吃就很甜了,像水果般的香甜

 

 

沒有華麗的裝潢設備,但料理很實在,價格也親民,適合家庭聚餐的好所在,離開前小阿姨還要了張名片,說下回要帶姨丈來吃呢

 

 

阿派的店

06-6851118

台南市白河區仙草里88之1號

營業時間│週一至五 10:00-18:00,週六至日 10:00-20:00 每週四公休

臉書│https://www.facebook.com/關子嶺甕缸雞阿派的店-137218896399066/

 

 

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