奇美食品首度和電影跨界合作,推出我的蛋男情人電影限定版湯包
「相信冷凍食品可以安慰許多無法享受新鮮食物的人,也期待著愛情能像被冷藏的食物靜止住保存期限」---林依晨
雖然沒機會去看這部電影,不過透過這段話倒是可以理解電影裡所要表達的意象,而摩卡只能透過小籠湯包來安慰一下心靈
奇美食品 味你好噗滋小籠湯包 【我的蛋男情人電影限定版】
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一組的內容物有四袋小龍湯包,每袋都有10顆,另外附有四張蒸籠紙
10顆裝的密封袋很貼心,不用擔心吃不完又一再地退冰的問題,吃多少拿多少
加熱方式可蒸、可煎,還能做不同變化,加高湯再放點蔬菜、肉絲,就變成美味湯餃了
電鍋蒸的話,只要外鍋放半杯煮,加熱10分鐘就能端上桌
今天午餐簡單吃,小籠湯包配味噌湯
晶瑩剔透的小籠湯包,每一顆的摺紋都好漂亮,一顆一口大小,連小朋友吃都不費力
自製沾醬,只加了麻辣醬和醋,臨時找不到薑絲,不然更對味
肥瘦調配剛剛好的肉餡,有著高麗菜的清甜,皮Q而且很輕薄,冷凍食品能做到這般美味很難得
隔天早上又拆了一袋小籠湯包,改做煎包
平底鍋抹上薄薄一層油,放上湯包,加水讓每顆湯包有沾到水就好,蓋鍋蓋煎到水份收乾就能起鍋
自己又追加一盤焗烤綜合蔬菜,假日限定,平常早餐都嘛青菜呷,常常早餐店抓了一個三明治就解決了
煎包底部煎得真漂亮,難得今天鍋子很聽話,沒有焦鍋XDDD
才剛咬下一口,湯汁就飛濺出來
用煎的方式,讓湯包多了一股香氣,不用沾醬就很夠味了
皮薄肉鮮又會爆湯汁的小籠湯包,不管三餐還是宵夜都蠻適合的,加熱方式也很方便
料理可以很簡單,也能加點巧思做變化,推薦給大家。
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