Mocha's Life M氏嚴選

育兒生活時間緊湊，媽媽能不能有自己的時間都得看嬰兒臉色
其中最沒辦法掌握的就是吃飯這件事了，三餐很難正常，甚至常常二餐當一餐吃
冰箱裡囤最多的就是饅頭和水餃了，要方便料理、烹飪時間不能太長
所以最近有在物色一些宅配美食，之後可以跟大家來分享心得

聚一聚親子雜貨店真的是賣雜貨的，商品列表琳瑯滿目，都是針對幼童的相關產品
除此之外，老闆還延續在親子餐廳的經營經驗，製作出適合家庭親子的冷凍料理
而且是不管老少、大小朋友都很愛的義大利麵呦

(此為分享文)

義大利麵醬就兩種口味：紅醬、白醬，是最經典的味道

義大利麵是真的用杜蘭小麥粉製作的，不是用油麵來充數，口感差很大
官網上介紹是煮到七分熟後急速冷凍，完整保留麵條的Q度，真的很專業
而一包醬搭配一包義大利麵條，是二人份，不過食量大一點的男生應該一包的量是剛剛好

番茄紅醬義大利麵  產品連結

料理方式可以很簡單，醬料和麵條解凍後→醬料+1/3杯水在鍋中加熱→倒入義大利麵條至醬汁收乾，完成！

今天義大利麵是準備給全家人吃的，所以摩卡另外準備了豪華版 - 五彩繽紛紅醬義大利麵
1、洋蔥切末，在鍋中炒至半透明狀
2、加入丁狀的甜椒、青椒、櫛瓜、豬肉，炒到熟成，盛起備用
3、紅醬一包和水一杯(100cc)開火煮滾
4、倒進麵條，用長筷小心拌開攪拌

5、滾了再丟進一開始炒好的五彩料，煮到醬汁收乾就完成了

摩卡很喜歡這紅醬的味道，沒有太過酸甜的滋味，調味的剛剛好
口味重的人可以在一開始炒料時，加點綜合香料或黑胡椒粒，也別有一番風味
100%杜蘭小麥的義大利麵，軟硬度也嘟嘟好，吃起來順口滑溜

奶油白醬義大利麵  產品連結

白醬選擇簡單料理，只用了洋蔥炒花椰菜做配料，做法都一樣喔
1、洋蔥切末，在鍋中炒至半透明狀
2、加入事先水煮再泡冰水的花椰菜(減少烹煮時間)，炒到熟成，盛起備用
3、白醬一包和水一杯(100cc)開火煮滾
4、倒進麵條，用長筷小心拌開攪拌
5、滾了再丟入洋蔥花椰菜，煮到醬汁收乾就完成了

本來不太喜歡白醬的摩卡，竟然可以接受這個味道，奶香味不會濃到讓人膩口，是清爽的口味
如果喜歡濃郁的奶香白醬，可以另外刨上起司絲或現成的起司粉，再加點巴西利就像餐廳吃到的一樣到位囉

聚一聚親子雜貨店
官網│http://www.gtoys.tw/
臉書│https://www.facebook.com/Gtoygroup/